Maison Viet — Restaurant in Vevey

Le restaurant:

Ce restaurant vietnamien, situé en plein cœur de la ville, propose un large choix de plats typiques aux saveurs asiatiques. Que vous soyez amateur de viande, de fruits de mer ou végétarien, vous y trouverez forcément votre bonheur grâce à un menu généreux et varié. Les végétariens, en particulier, n’auront aucun mal à y composer un repas équilibré et gourmand.

L’ambiance et la décoration:

Dès l’entrée, on est plongé dans une atmosphère chaleureuse et dépaysante. La décoration est soignée et agréable, avec des touches traditionnelles qui donnent une véritable identité au lieu. L’ensemble est accueillant et invite à passer un bon moment en famille ou entre amis.

Le service:

Le personnel est souriant et l’accueil est chaleureux, mais le service reste moyen. La barrière de la langue peut être un léger frein, car les serveurs ne semblent pas bien parler français, ce qui peut parfois compliquer la communication. Néanmoins, avec un peu de patience, on finit par se comprendre et cela n’enlève rien à leur gentillesse et à leur bonne volonté.

La nourriture:

Les plats sont bien présentés et la portion est correcte. J’ai opté pour un poulet à l’ananas, servi de manière originale dans un ananas évidé, ce qui ajoute une touche ludique et visuellement plaisante au repas. Les saveurs étaient au rendez-vous, bien que le prix m’ait semblé un peu élevé pour la quantité et la qualité proposées.

Le rapport qualité-prix:

C’est peut-être le point le plus discutable du restaurant. Bien que les plats soient bons et bien servis, les prix restent un peu élevés par rapport à ce que l’on pourrait attendre. Si vous recherchez un bon rapport qualité-prix, vous pourriez être un peu déçu.

L’accès et le parking:

Un vrai point positif : l’emplacement. Le restaurant est situé juste à côté du grand parking de la place du marché, ce qui facilite l’accès, même aux heures de pointe. Vous n’aurez donc pas à tourner longtemps pour trouver une place.

Le paiement:

Concernant le règlement, aucun souci à se faire : on peut payer par carte bancaire, ce qui est toujours appréciable et pratique.

Conclusion:

Ce restaurant vietnamien est une adresse intéressante pour découvrir des plats variés dans une ambiance agréable. Malgré un service parfois approximatif et des prix un peu élevés, la qualité des plats et l’accueil chaleureux en font une option envisageable pour un repas...

As an Australian traveller I really don’t think this place deserves a 4+ star review on Google. I just don’t want anyone else to feel dissatisfied.

The waitress didn’t speak English well and took the wrong orders. Upon realising they took the wrong order, they tried to convince us that the sweet and sour chicken was the crispy chicken we ordered. We let that pass but like another reviewer we must warn prospective customers that the chicken in the sweet and sour chicken is industrial mass produced, excessively crumbed with very very little chicken actually contained within.

We also had the spring rolls and beef pho which weren’t too bad.

In summary, this is an average Vietnamese restaurant particularly if you are from a place with good Vietnamese food...

I enjoyed my experience at Maisie Viet. Indeed, the restaurant has an unusual atmosphere with bright clinical lighting, no music, and random decor but the food and hospitality were both impressive. Considering the authenticity of the food I had, it was pretty close to what I experienced in Vietnam and the summer rolls were delicious. I had crispy pork served with rice as a main course and this was also very delicious. I’ll...