...schon lange nicht mehr so gut v e g e t a r i s c h gegessen in einem Restaurant! So gut, dass ich hier nun dazu komme, meine erste Google-Rezension zu verfassen.
Meine Mutter und ich hatten ausschliesslich die vegetarischen Gerichte ausgewählt, zur Vor- wie auch zur Hauptspeise. Mir viel auf, dass es in die Richtung tatsächlich reichlich Auswahl gibt, in Anbetracht dessen, dass das ganze Menu doch kompakt gehalten wird.
Obwohl ich mich heute zu einem simplen Vegetarier zählen würde, das heisst durchaus auch zufrieden mit einem Butterbrot, Reis und Gemüse oder Obst, kamen diese Schönau-Speisen in meinem Gaumen so an, dass sie nie zu viel und nie zu wenig wollten: a l p u n t i n o ! Und die Bürge dafür gab meine Mutter ab, die eher schneller etwas nicht mag als umgekehrt und bei diesem Besuch war es eben umgekehrt!
Das hat mich beeindruckt, dass doch verschiedenste Ingredienzen in den jeweiligen Tellern so ausgeklügelt daher kamen, dass ich im Prinzip die ganze Zeit das Gefühl hatte "ich esse mein Lieblingsessen", obwohl mir die meisten Geschmackskombinationen neu waren - abgefahren!
Der Service war sehr lieb und aufmerksam. Mir wurde sogar ein alkoholfreier Drink verkauft, den ich erst wirklich wollte, als ich den ersten Schluck daraus trank!
Es könnten noch weitere Beobachtungen und Erlebnisse angeführt werden, doch soll dies hier zunächst mal reichen. Mir wäre es auf alle Fälle eine Lust gewesen die Rechnung zu zahlen, ich wurde jedoch - in diesem Falle muss ich sagen: leider! - eingeladen. :-)
Merci...
Read morei would like to take this opportunity to thank the Schönau-team for their great work - professionalism and friendliness!!! keep it...
Read moreIm not a big fan of this concept of "sharing dishes" but it's apparently what "fooders" want in Züri. So well, same same in Schönau and despite I'm against pastiniaksalat, risotto and duck gleichzeit, we were hardly tempted of ordering the whole wintermenu - wines included! Must try - Duck with orange sauce and/or Pastiniak salad with goat cheese! Nice and professional staff, good waves - already on my Google Maps...
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