波波俱樂部 — Restaurant in Hengchun

店內裝潢是挑高天花板，因此空間感很舒適、環境乾淨。光線較昏暗、會播放抒情音樂，氣氛很好（很適合來一曲華爾滋）💃 踩開放式廚房，在座位上就能清楚的看見廚師在煮菜，個人非常喜歡。 天氣較溫暖的時候還會有戶外的位置，也很有氣氛！

炸豬排定食 💰260 炸豬排裹的並不是一般的麵包糠，感覺比較像是炸排骨會裹的粉，有一種台式的親切感。🍱 配上特調醋醬拌蘿蔔泥、白飯，炸得恰到好處的豬肉軟嫩適中。 定食還包括一碗白飯、味噌魚皮湯和兩個小菜（麻醬苦瓜、黃金泡菜）。

焗烤奶油鮮蝦通心粉💰230 奶香濃厚，算是還不錯的一道，不過沒有特別亮眼之處。🍝

涼拌章魚💰120 川燙章魚、芥藍菜、番茄、酸豆的兩拌組合，一次一起放入口中，酸豆的算和章魚的Q彈融合的很棒！🐙 不過這道是每天限動的可能會依時令和季節有所不同（這件餐廳似乎也常常換菜單菜色）

咖喱起司薯條💰120 咖喱粉的調味蠻特別的第一次見，是像麥當勞那種的細薯，炸得酥脆會忍不住一根接著一根的吃。🍟

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波波廚房系列的新店 店內氛圍良好，雖然尚未完工就有趕著營運的感覺，但至少營造出蠻chill的氣氛，涼爽的傍晚坐在室內略為悶熱一點點，尚可接受。

但是餐點上讓人蠻失望的 或許是期待值過高，整體而言並無讓人驚艷的地方。份量偏少、口味有待調整，這樣的價格並未提供相對應的品質。

最大的疏漏在店家推薦菜單外的蒸魚 等待一段時間，當送上桌正準備食用時，發現魚的腹內有吸附血水用的廚房紙巾，魚鱗片也沒有完全除乾淨，甚至魚腹肉的地方根本沒有熟。

我想作為餐廳這幾點都是蠻大的疏失。

魚的部分後來我們退單了，餐點店家於結帳時有給予折扣。

但還是希望店家能重新檢視內外場的流程與出餐的品質，不要淪為只賣氣氛的餐廳，好不容易經營出的品牌若...

因此要去吃下午茶 所以沒有點定食套餐 全部都是單點的 沙朗牛 炸豬排 咖喱薯條 生魚片 甜蝦 炸豬排特別好吃很嫩 咖喱薯條也蠻特別的 莎朗牛對牙口不好的人來說 有點難咬

主要就是等太久了 明明就是12點開門第一個入場的 大約一點半才用完餐 也還好不趕時間 就也還好

還蠻推薦朋友們一起來喝個小酒 吃點點心的

這次過年前帶女兒來墾丁玩 暑假沒預約到 看ig寫之後要弄波波pizza的店面會夠暫時休息 決定星期五晚上直接來等開門 點了炸雞 海鮮雜炊粥...