打電話去預定餐點 接電話的人員口氣像是忘記上發條的人 整個充滿無力然後無奈 ,感覺他對這份工作喪失熱情… 你甚至會懷疑,你是不是不該打電話來預訂餐點,打擾她的清幽 😅
因為疫情期間 所以我詢問可否幫忙包我所需要的沙茶醬 能不能就回答我就好了 接電話的人員先沈默之後開始嘆氣 過了將近十秒(我都懷疑被掛電話) 她才緩緩說我去問一下 之後才告訴我 因為我們很忙,這次先幫你裝,下次你要自己弄喔! ( 這也很奇怪,如果店家規定不能幫忙裝沙茶,就直說不能幫忙裝就好了,為什麼還要強調「我們很忙,這次先幫你裝? 應該是想強調自己有撥空幫忙處理,不過接電話的人員口氣讓人實在很不舒服 … 一度沈默好像不想回應我)
我是挺無言的,不能裝就說不能裝就好了,我又不會怎麼樣,幹嘛一副很無奈?
接電話的人員是一名聽起來蠻年輕的妹妹 如果我是老闆,這名員工真的會被我開除… 口氣無精打采到讓人覺得還有點自以為是, 講明白點就是「 我們生意很好啦! 沙茶醬不會自己包喔! 問這什麼問題? 為什麼要我們幫你裝沙茶醬?」 年輕妹妹應該是這樣想,所以口氣才會充滿無奈嘆氣…
但不能協助裝就說自己來現場裝就好 況且我是第一次點餐欸 我哪知道你們店的沙茶醬,是自動包好裝進去袋子內還是怎樣的? 我也只是跟妳說,我的需要一包沙茶醬,是要自己包嗎?
你就回答公司流程就好了 親切的回答應該不難吧?
光聽電話就這樣 我實在不敢恭維實際到店家用餐的狀況了!
然後! 跟我說幾點到現場拿 到現場一團亂… 甚至餐點似乎被遺忘.. 到現場才再開始做 我等了20幾分鐘.. 無言啊!!
我覺得不能全怪員工吧 如果生意這麽忙碌,老闆應該增加員工數量, 而不是增加員工的工作量,接電話的員工都忙成這樣無精打采的敷衍口氣… 應該也不能全盤怪她,...
Read more之前常去鼎山店用餐,2024-2-7當天工作臨時提早結束想說就近分店吃,結果.... 光看紅茶顏色心就冷了一下,淡了很多也較甜,先裝個1/3喝看看,果然...很淡紅茶味及糖的味道,看到紅茶快見底了,提醒胖胖帶位人員,她真的很不親切的回說:現在就是還有,沒了會補。後來裝配料看到蔥花沒了問能補上嗎?她繼續態度冷淡告知廚房人員補上也不多,心裡就很後悔...早知道光看到紅茶顏色趕緊取消單但不好意思還是想說試試看😩 碗也沒洗乾淨,廚房工作人員面無表情的給。 鼎山店每一個服務人員都非常親切以客為尊,隨時會看配料消耗狀況,主動補上或馬上停下匆忙地腳步傾聽客人的需求,真的讓我感覺每次去都101分的棒,欽佩且感恩他們的付出,以為其他分店品質也會平均。 (2/12後記) 後來吃到一半想續紅茶發現他們早就整個塑膠桶洗好倒放了,再次詢問胖胖帶位人員,她的回應說: 因為明天要休假了,所以紅茶不會再補,真的讓我傻眼貓咪欸,那為何剛帶位入座時不先告知呢?我還詢問過確定會再補才入座的欸,那是要我渴到吃完自己處理嗎?那也沒關係,至少先告知讓顧客自行選擇吧!第一次連炸豆腐都沒吃完... 越吃心情越不好...
她完全講得就是很正常處理的模樣,也沒有要解決客人沒得喝的問題就走了!😳 真的是一次店😭
真的希望其他分店也能像鼎中店一樣就好了🥹
PS:後來好在有遇到店長,再次提出口渴的需求,馬上補上外送杯裝的紅茶讓我解渴,與之溝通後才知道這分店新手員工居多,真的辛苦店長了要煮食材也要顧及管理層面,真心建議至少門外帶位人員,要找個"親切面善"...
Read more昨天第一次到貴店用餐不知道是不是我們母女搞錯你們的點餐方式,以下的敘述如果有錯誤歡迎指正。停好機車我們就直接走進店內跟櫃檯妹妹說我們2位,妹妹請我們門口等一下,坐了一會兒看到有人跟外帶區兼準備食材的妹妹講了話就進去用餐了,所以女兒也趕緊再去告知一次我們有2位,得到的回應一樣是請我們稍坐一下,過了將近15分鐘還是沒人理我們,因為裡面不是沒位子而是空位還蠻多的,再加上我坐的旁邊剛好是貴店主管在面試新人,所以我就有點大聲講話說過那麼久了為什麼沒人理呢?同樣的連主管也沒理我們。這時候坐不住的我就直接去外帶區問妹妹說我們等了超過15分都沒人理是怎麼回事,不是還有位子嗎?結果妹妹竟然匆忙地拿本子問我們有劃位嗎?我問她劃什麼位她竟答不出來,然後就走向主管,因為我們是背對著主管所以不知道為什麼她要走過去主管那裏,然後我們就一邊走一邊說太誇張了吧!店裡人全部看著我們離開連一句話都沒問...
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