田介二郎拉麵 — Restaurant in Kaohsiung

I tried the ramen 160$ one. It is really salty since I chose the regular saltiness so remember to choose a less salty one. I ate all the cabbage from the shrimp cake plate to wash away the salt. The shrimp cake is good though. But the meat in the bowl may not be the favorite of ladies, 70% is fat. The place is clean and nice. Worth...

🐶🍜 本狗的二郎系拉麵挑戰！ 🍜🐶

今天本狗踏入了一間二郎系拉麵店……難道傳說中的 豆芽菜自由 要實現了嗎！？😳✨

一端上來， 豆芽菜山 雄偉聳立，山頂點綴著 肉臊，光看就覺得超誘人！🤩✨ 迫不及待先挖一口肉臊入口—— 肥肉與瘦肉交織，完美平衡，香氣濃郁，一口下去就是滿滿幸福感！💖

接著，先喝一口 還沒混蒜的湯頭，竟然有一絲意想不到的 清爽感！😳💦 但隨著 豆芽菜山慢慢被消滅，湯頭與大量蒜頭融合後， 口感瞬間變得超濃厚、超蒜，完全變身！🔥🧄

麵條 客製成 偏硬，正是本狗最愛的彈牙口感！🍜✨ 再來是叉燒—— 熟成完美，炙燒香氣滿滿，口感軟嫩卻不油膩，越嚼越香！😍

最後吃到這裡……本狗的靈魂在吶喊： 「這湯……這湯……好適合來一碗 白飯 吸收最後的精華啊！！🍚😭🔥」

這碗 二郎系拉麵 真的讓本狗吃得心滿意足，蒜味與濃厚湯頭的變化簡直是魔法！💪🐶✨

本狗忍不住 追加一塊炸豬排，想看看 炸物+二郎系拉麵 會擦出什麼樣的美味火花！🔥🍖✨

結果一口下去…… 太爽了吧！？？🤯🤯 外皮 超酥脆，裡面的 肉超厚，熟度掌握得剛剛好， 軟嫩又多汁！ 🐷💖✨

本狗靈機一動， 直接把炸豬排泡進拉麵湯裡，讓它 吸滿濃郁蒜味湯汁…… 然後 一口咬下去—— 炸衣瞬間帶著滿滿湯頭的精華爆開，裡面的肉依然多汁柔嫩，每一口都是層次炸裂的享受！😍🔥

這一塊炸豬排 太適合搭配這碗蒜味濃郁的二郎系拉麵了！ 💯🍜 下次本狗來， 炸豬排+白飯，直接再升級一個檔次！ 🍚💥

📢 愛炸物、愛濃厚系拉麵的朋友們，一定要試試這個組合！🐶✨

#二郎系拉麵 #豆芽菜自由 #MuchCute #蒜香滿滿 #炙燒叉燒 #炸豬排自由 #蒜湯的神搭配...

二郎系ラーメン in Kaohsiung, good to see unique ramen shops more in Kaohsiung, but for me the soup lacks layers of taste that satisfy me like the other ramen shops in Kaohsiung but that being said still a decent...