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Shuinan Ecological Park
4.4
(105)
Erfenbushengtai Park
4.2
(8)
Wagyu Shabu Taichung Wenxin Chongde Branch
4.9
(15.6K)
赤鬼炙燒牛排 崇德店
4.2
(4.7K)
Laojing Gokujo Yakiniku Chongde Branch
4.9
(9.6K)
$$$
Quisine
4.8
(500)
2022/04/29到訪，4人選2人套餐$980+單點，老實說沒有到很貴，但整體食物篇普通感覺調味跟許多餐廳差不多，以下就吃到的餐點作主觀評論，標單點價格： ➊百香果冬瓜$60：簡直在吃固體版的百香果，非常清脆，但是整體偏酸。
➋煎燒豬肝🐷$260：先說優點，調味鹹甜，個人喜歡甜所以認為口味上是可以的，但，豬肝真的太乾太硬，反應後，還跟我們說後廚認為沒問題......阿全桌的人就都認為又乾又癟。
➌丰禾起家雞🐔$280:是涼菜，有點像油雞，外皮很Q彈~肉質大部分軟嫩多汁，但某些部位有點柴，搭配旁邊的醃蘿蔔提升風味。
➍鐵板醬爆牛柳🐮$280：重口味餐點，牛肉片份量不少，黑胡椒下得很重，要配飯不然偏鹹。
➎👍︎清蒸鱸魚片(蠔油)$220：沒有刺就很棒！但分量不多，鱸魚口感鮮嫩，豆腐軟嫩，醬汁清爽無負擔，淋上飯非常好吃
➏金沙海鮮煲🦐$180：整體調味偏甜，金沙的香氣很輕微，單喝湯也不會覺得死鹹，同伴覺得配飯很好吃，蝦子有點粉感，感覺不是很新鮮。
➐黑麻油燒蛋🍳$160：有三顆蛋，可以選熟度，大部分都麻油味，蛋香微乎其微，不過如果是吃半熟蛋，戳破後拌飯整個香氣都提升~名符其實的白飯殺手
➑XO醬炒水蓮$180：沒放薑絲非常讚 ➒香酥杏鮑菇🍄$160：無雷的安全牌，炸法是個人喜歡的脆皮感，有保留裡面杏鮑菇的多汁，酥脆可口。
➓阿嬤排骨酥湯🥣$180：湯頭滑順暖胃，排骨入口即化，不過整體有點油。
➀寶島米糕$55、肉燥飯🍚$35：米糕味道非常淡，家人說非常不推；肉燥飯是個人喜歡的肥肉款但滷肉給量超少。
➁相思芋棗$25/顆：好吃！芋香十足，香氣四溢，外酥內軟，口感綿密，甜而不膩~用這個當結尾滿不錯的。
🔔需另付10%服務費
🏡環境：空間是狹長型，但空間有挑高，不過不會感到壓抑，桌與桌距離滿近的，進出時須注意避免撞到背後的客人。 💁服務：舉手看到後會前來，櫃台親切，不過就是反應豬肝時說沒問題有點讓心情受影響。
結論：以王品這個品牌來說，價格不貴，整體餐點是好吃但沒什麼特別令人想再訪的餐點，...
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第二次回訪，體驗依舊相當好，不僅是在菜色口味、服務都是想再次回訪的原因，真的是親朋好友齊聚一起共餐的好地方！！更是王品集團中，少有讓人值得信任的品牌！
服務⭐️⭐️⭐️⭐️ ☆ 整體服務是相當好的，尤其是在店長與管理階級的服務，都讓人感到親切安心，照顧著每一桌客人的感受，像朋友般關心著，是現在餐飲服務少有的內容，說王品的特色是服務也許不為過吧！但還是有年輕的服務人員，經驗就差了不少，既失去笑容，反應也冷漠，記得還是要拿出專業的工作態度哦！上菜速度真的很快，幾乎不用等待太久，很棒！沒有遇到拚換桌的問題，幫店家平反一下。
菜色/價位⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 菜色幾乎沒有讓人失望的，價錢跟份量是高cp值的，要不是肚子承載量不夠，一定菜單上都想點一輪試試！😋除了幾道口味個人比較吃不太慣（豬肝），但與會的友人都相當喜歡，個人最推薦的菜色就是起家雞，口感口味都是恰到好處，雞肉既多汁且不柴，搭配漬物，不用沾醬或過多調味，讓人一口接一口，但覺得可以搭配客家桔醬也許會讓層次往上，私心建議！魷魚螺肉蒜湯也是必點之一，鮮美湯頭，搭配旗津赤肉羹口感的後腿肉、魷魚、螺肉、大蒜，真的鮮甜回甘。生日贈菜古早味滷豬腳真的很下飯，外皮軟Q，肉質化口，不鹹不柴。米粉湯（芋頭選材、湯頭香）、脆皮肥腸、香酥杏鮑菇（吃過最好吃的）、炒水蓮、黑麻油燒蛋（半熟蛋處理的相當好，必點必點）、鳳梨蝦球每道都是很有記憶點的。下次會想嘗試其他的菜色，不過像是鐵板醬燒牛柳，相對遜色很多，以往這種菜色都是好下飯且不雷，但這道確是過於鹹膩，且偏油，這應該是桌上唯一剩下來的菜吧！真心覺得要調整調整。
環境⭐️⭐️⭐️⭐️ ☆ 用餐環境氣氛都很不錯，不會太擁擠，與其他桌席距離安排的很好，動線則是在門口上有點混亂，入場與結帳都擠在一起，是可以再優化的地方！
交通⭐️⭐️⭐️ ☆...
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《丰禾台式小館》｜台中、台北 王品新開幕台式小館 餐點美味份量也很多 APP兌換禮、生日禮非常有誠意
/ #雙人餐 980元 #米豆清蒸鱸魚340元 用APP每月兌換券免費贈 #古早味滷豬腳 280元 用生日券兌換免費贈 #小雞包 Line好友免費贈 #鳳梨煮茶 70元 打卡免費贈 /
王品的新台菜餐廳生意超好 ㄚ姆看到瑪西限動就被燒到 馬上訂位😆 一整大桌真的超澎湃 最後只付雙人餐的費用 要吃的大家可以跟著ㄚ姆的方式喔！
｜滷豬腳｜ 沒想到生日禮這麼有誠意！ 豬腳滷的很夠味 皮Q筋又軟
｜黑麻油燒蛋｜ 麻油味沒有很重 可惜的是服務生有說是半熟 但我們吃到是全熟蛋 本來很期待半熟啊！
｜XO醬炒水蓮｜ 這道也很好吃 口感偏辣 不過吃不太出來XO醬的味道
｜鐵板醬爆牛柳｜ 肉給的很多而且蠻嫩的 黑胡椒味道很重 非常適合搭配白飯😆
｜鳳梨蝦球｜ 這點表現就說中規中矩
｜米豆清蒸鱸魚｜ 超過1000就可以換的 ㄚ姆是雙人套餐+升級湯品 鱸魚給到一整隻 肉很新鮮而且醬汁也很夠味
｜寶島米糕｜ 這個ㄚ姆很喜歡耶！ 米糕不會濕濕軟軟的 料也很多（有小蝦米） 加上東泉根本超加分！
｜魷魚螺肉蒜｜+159 湯頭就是南部的口味 有點甜 料給的很大方 魷魚、螺肉都很新鮮
｜小雞包｜ 裡面是包豆沙 也是中規中矩
｜相思芋棗｜ 這道是用炸的甜點 ㄚ姆覺得不錯不會太油 只是兩顆賣相差有點多😆
整體來說， 丰禾台式小館的菜色都很不錯 口味調味上都可以接受 不過應該是剛開幕 人手好像不太夠 看主管一直在控場出餐很辛苦
🔺更多吃喝玩樂...
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