12hotpot — Restaurant in Taichung

This is exceptionally good hot pot for an amazing price. I'll be coming back for sure. The only confusing part is they were playing some traditional Spanish music and The Beach Boys cover of The Lion Sleeps Tonight...... In the jungle, the mighty jungle The lion sleeps tonight In the jungle, the mighty jungle The lion sleeps tonight

Wimoweh, wimoweh,...

今天我和家人到貴店用餐，原本是帶著愉快的心情前來，過去也曾來過兩三次，對貴店印象一直不錯，食材新鮮、服務也都很親切。然而這次的用餐經驗卻讓我們非常失望，主要是因為一位名叫「任學琦」的女店員，她的態度極差，讓我們感受到前所未有的冷漠與不尊重。

事情的經過是這樣的：當時我和太太先行入座，由於太太要去接小孩回來一起用餐，我預期人數會增加，因此主動向該名店員詢問：「我們還會再來一位小孩，請問屆時是要換到哪一桌比較合適？」結果她完全不想協助，也不願提供建議，語氣非常不耐煩，直接回我：「看你啊！就看你，我也不知道啊！」這樣的回應讓人非常錯愕，一點專業與禮貌都沒有。

更讓我們感到被冷落的是，當後續有其他客人入場時，她都會主動詢問對方是否需要放置包包的籃子，但我們這桌從頭到尾都沒有這樣的服務。明明是同樣來用餐的客人，卻有明顯的差別待遇，這不是我們第一次來貴店用餐，過往的服務人員都相當親切有禮，因此這次的反差特別強烈。

我相信餐廳的經營不只是靠食材和裝潢，服務人員的態度更是影響顧客回流的重要因素。我們能理解服務業工作辛苦，但這並不代表可以把情緒發洩在顧客身上，或者用這樣敷衍的態度面對詢問。希望店家能正視這樣的情況，加強員工的服務訓練，避免類似事件再次發生。否則，再好的餐點品質，也會因為服務上的失誤而...

很久以前吃過石二鍋，那時候只覺得沒有像外面連鎖平價小火鍋店那樣白飯可以吃到飽，還沒有冰淇淋，覺得只是普普通通的火鍋店，然後近期很常看到每間分店的石二鍋都要排隊，讓我一直很納悶真的有那麼好？

但現在真的被圈粉了，現在萬物齊漲，平價小火鍋店也不平價了，這不是重點。 石二鍋對食材很講究，不管是肉品海鮮還是蔬菜，都採用最新鮮在地食材，且幾乎沒有什麼便宜的冷凍火鍋料，有火鍋料也是他們自家產的魚豆腐，好吃香氣十足，且上面還有石二鍋的logo且有另外做外銷！公開式的廚房特色不怕你看。

現在是大健身養生時代，不需要在多攝取什麼白飯甜品，所以也沒白飯吃到飽都不重要，來這裡可以吃到很棒肉菜平衡的攝取！

點餐先選鍋湯底，石頭鍋內涵洋蔥碎塊，湯頭香！涮涮鍋使用高湯，一樣好喝不油不膩。

再選主餐，後面可選多菜少肉或是少菜多肉，這邊我都選多菜少肉，因為我都共鍋！共鍋費59元，可折抵加點區，點一盤雪花牛即可和平解決。

醬料飲料區也都很養生，飲料黑豆茶或是冬瓜檸檬冰沙，醬料區的蔥花跟碎蒜非常新鮮，碎蒜新鮮到吃到嘴裡還會嗆咬舌頭👅

這間是旗艦店，裝潢很有氣氛，廁所也很整潔，這是這幾個月吃了這麼多分店，覺得最好看的一家。

最後真的不推超值加購價區的東西，加購42...