時時香RICE BAR - 台中勤美店 — Restaurant in Taichung

So yesterday i came to the rice bar from this branch, and got treated so badly. The attitude of the woman in the cashier was so unpolite. They already told us to wait for 40 minutes and after 40 minutes of waiting, they didn’t give us our seat. She only told us that the sit still unavailable and didn’t say sorry at all. We were just stood in front of the restaurant not knowing what happened bcs they didn’t explain anything to us why our seat still unavailable. Foreigners are also a customer, please serve us...

2022/04/15、2023/06/04到訪，好吃且下飯的中式餐廳，已就吃到的餐點作主觀評論： ❶開胃菜-霸王甘蔗蝦🦐$295：3入，外皮非常酥脆，咬下去有咖滋聲，內餡Q彈且搭配甘蔗的鮮甜，原味就好吃了，沾魚露更有風味。

❷海鮮-無敵豆酥嫩魚🐟$480：使用油脂豐富的扁鱈(大比目魚)，口感軟綿，入口即化，豆酥香鹹下飯，飄香四溢。

❸豬-阿婆紅燒肉🐷$365：五花肉富有彈性，油脂部分油而不膩，花生、豆干、蛋都滷得入味，醬油帶點甜味，醬汁鹹甜好下飯。

❹牛-香辣水煮牛🐮365：使用花椒粒花椒油等多種辛香辣食材，牛肉軟嫩，吸飽湯汁的肉，騎口感爽辣過癮，還有放跟布丁一樣軟Q的雞蛋豆腐，整體香麻夠味。

❺雞-3.5杯雞🐔$290：有軟米血就是讚，調味有花雕酒的清香，雞腿肉質紮實外皮軟彈，醬汁鹹香濃郁，又是一道白飯殺手。

❻干鍋-五更腸旺🥘$420：豆瓣香氣十足，鴨血軟中帶彈，入口一抿就化開，滷大腸脆彈，應該有先炸過，醬汁辣中帶甜，配飯會上癮。

❼蛋&豆腐🥚-老皮嫩肉$230：外皮帶有韌性，內部如此軟嫩，蒜香濃郁，醬香偏輕，如果先吃重口味再吃這道可能會被搶走味覺，建議先吃清淡的轉換口味後再來細細品嘗。

❽青菜🥬 ⑴湘西高麗菜$210：有放鹹香臘肉，單吃也不會死鹹，高麗菜鮮脆，沒有過硬或老掉的地方。 ⑵私房乾煸四季豆$270：吃得到些許薑味，有放木耳，整體清脆，咬下去聽得到食材與牙面摩擦的聲音，臘肉沫帶點彈性，可以增添口感豐富度。

❾米飯🍚$45/人：有白米、黑白雙鑽、健康紅藜麥，紅藜麥是紅寶石，色彩繽紛看起來就很舒服；黑鑽是黑糙米，偏硬但富有口感。

📣需另付10%服務費，桌上有服務鈴可以按

🏡環境：一半摩登設計，一半掛著燈籠有中式風格，有包廂可以預訂，整體乾淨整潔。 💁服務：按服務鈴馬上會有人員過來，親切溫和，可是其中一個男店員說沒有黑白雙鑽，我們問另一個店員就有，並且送上，不可思議~

結論：在勤美眾多餐廳中比較符合長輩口味的...

2022/03/31 一樣使用Foodpanda外送剝皮辣椒雞湯，但這次卻非常失望。一份$398的雞湯一般來說應該都是3-4人份，結果送來非常傻眼，就只有1碗1人份的量。湯碗容器有比外面一般外帶碗高一些，但打開其實也才裝了3/4高度(沒有灑出來，外面包裝是乾的)...內容物也只有三塊雞肉+一顆蛤蠣+幾條剝皮辣椒而已...

雖然近期物價高漲，但應該也還沒漲成這樣...超級不推!不會再點!

2021/06/14 使用foodpanda外送原本是訂麻油粽與榴槤粽各一，但送來卻是麻油粽與紫米粽。打電話至店內也得到立即處理(外送補榴槤棕)，感到非常貼心。雖然發生備錯餐的小插曲，但端午節繁忙可以理解，處理的人員及方式很快也很有誠意，不但不覺得扣分，反而對餐廳好感度加分許多，之後還會願意訂購。謝謝你們!辛苦了!

麻油松阪豬肉粽⭐⭐⭐ 普通，口感屬南部粽。松阪豬有兩大片、整顆蛋黃、香菇枸杞及薑絲少許，可惜吃不到粽葉香和香菇香。附的醬料蠻辣的、佐料好吃! 芋香紫米粽⭐⭐⭐⭐ 泰式口味的紫米粽，除了紅豆紫米和芋泥還加入QQ的椰絲&泥。有創意且口味不會不搭，但有點把芋香蓋掉了吃不太出來。附的鹹甜鹹甜的椰奶醬和佐料綠豆仁酥都好吃! 椰香榴槤粽⭐⭐⭐.5 很特別的熱甜粽，淋醬和佐料跟紫米粽附的一樣。米的部份就是原味甜米糕加上幾粒紅豆，榴槤內餡則是真的果泥，量多味濃，愛榴槤的人會愛!

可能是本身比較偏好北部粽口感，加上價錢考量，應該是不會再回購。不過如果只是想嚐鮮，蠻推甜粽的，口...