理解咖啡 Wakaru / 深夜咖啡 /甜點 / 炒泡麵 雞絲麵 健康輕食 — Restaurant in Taichung

獨自去了好幾次工作，而且我之前甚至是有儲值的常客，但後來發現這間店經營實在有很大的問題。

首先是廁所連洗手乳都沒有。已經跟頭家善意提醒過兩次，頭家每次都說好，結果還是連個便宜的洗手乳都沒看到，非常不用心。我覺得洗手間有個洗手乳是基本的。

再來是樓下一直開放人客食煙，實在臭得要死，點個餐都要聞二手菸。據頭家說曾經被人檢舉過（不是我），然後樓下桌子就做做樣子收起來幾天，結果沒多久又繼續擺。就為了做生意嘛，所以大家就非得要被強迫聞二手菸？

我覺得最過分的是頭家明確說過樓上位子不能訂位，但是頭家會刻意在4人桌上擺上「訂位」的標語（或是「特別」告知獨自前往的人客說大桌不能坐有人訂，但實際根本沒人訂），所以他這個作法就是不讓獨自前往的人去坐那個桌子。如果是本來去4人桌就沒位子那也就算了，有時候去的時候一堆空位，頭家就是硬要把大桌擺上「訂位」，然後因為小桌已經有人坐了，這時候獨自前往的人就沒位子！這不是歧視單身者是什麼？重點是明明就不能訂位，但頭家完全忘記有跟別人說過這件事情，所以漫不經心的擺上「訂位」牌子。我覺得這種作法非常沒品。

然後頭家態度有時候非常差。我前幾天來消費，點了牛肉麵跟飲料，然後特別跟頭家說牛肉麵稍晚再上，我要上會再下來跟他說，頭家也說ok（我經常這樣做，所以確定沒問題，頭家也能接受）。結果到了1點鐘，頭家就擅自把牛肉麵端上來做好送來給我。結果我詢問頭家說「歹勢，我好像還沒跟你說要上？」，結果頭家臉非常臭說「1點前要送餐完畢，我有說過。」然後連看我都沒看一眼就飄走了。坦白說我去了這麼多次，都是常客了，你真的覺得1點之後上會耽誤到你作業時間，你可以先主動上來說一聲啊？那天人客根本小貓兩三隻，頭家根本沒忙到這種程度，卻用這種態度對待常客，真的覺得滿不尊重的。有差幾秒鐘跟我說一聲「餐點要先上，這樣ok嗎？」的時間嗎？更何況經常看到頭家在2點打烊後還在跟人客聊天，根本沒有關店前把所有的東西都弄完的急迫性。

最後去了那麼多次從來沒看過頭家上來2樓擦桌子，他基本上有空就是在樓下滑手機看影片。沒錯位子大多有插座且不限時是很大的優點，但優點也就這樣了，頭家這種經營作法，恕無法苟同。

之後不會再去消費了，反...

剛開始進門的時候服務態度很好，即使從外面看以咖啡廳的角度來說，這家有點陽春還是決定入座用餐。

二樓內用空間冷氣非常弱…真的很熱..而且店內客人談話聲音非常大，禮貌詢問店員是否能上去勸導，馬上就變了臉色，直接回應我說「這裡是咖啡廳，不是讀書廳，要安靜去全家」，雖然我知道每一家店的規則都不同，但拿全家的環境跟自己比的也是覺得蠻猛的。

拋開態度不談，本身的菜也是水平不高，牛肉麵加豆乾只有小小的兩塊，麵體就是最一般的白麵，肉的部分硬到不行但是qq的感覺能拿上乒乓球桌打個兩局入口應該剛剛好，湯頭喝不出什麼變化就是很死鹹的辣豆瓣醬，比起牛肉湯頭我更願意稱他為豆瓣醬掉進湯鍋裡，盛放牛肉麵的碗也是油油又感覺有點灰的顆粒感？個人推薦比起來這家用餐，不如去711買個微波牛肉麵，口感、環境、服務應該都比這家好很多哈哈。

更：吃完過十分鐘腸胃開始不舒服，但我...

Chill place, provide charging, which is very sweet. Nice service and a lot if items are...