花甜囍室 Flowerdessert Coffee Roasters — Restaurant in Taichung

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2023新年首po (•̀ᴗ• ) 當然要用「草莓」掀起序幕🍓

位在台中科博館附近的「花甜囍室」 二樓座位區有一處佈置的非常適合拍照📷 很開心地把甜點端過去拍了幾張食物網美照

店內甜點品項主要販售各類水果塔！ 愛吃塔的朋友請一定要收下這間 口味的部分完全不用怕踩雷 草莓、白草莓來勢洶洶ꉂꉂ(¯ᗜ¯*)𐤔 應該要趁檔期把口味都解鎖一遍才對💸

「草莓&紅烏龍塔上千層」$220 #塔上千層 為花甜囍室獨創品項，既是塔也是千層蛋糕，不僅如此赫赫有名的 #塔上戚風 也是(*´∀`)~♥ 塔皮十分香酥可口單吃也很好吃，是不會過於甜膩和乾硬的鬆脆口感，所以吃完盤子裡的渣渣一點也不放過！和千層的接合處有一層薄薄的乳酪，正因為千層蛋糕下方是塔殼，想直接拿起來享用也是可以的唷！這樣吃起來一定很過癮🤤 草莓搭配茶類飲品做為手搖，我個人其實喝不大習慣🥲像是草莓紅茶、草莓青茶之類的…但是他們家的草莓碰撞茶類甜點，竟是如此和諧甚至是驚艷✨ 再者個人愛好千層蛋皮勝過鮮奶油，花甜囍室做到兩者均衡的口感，千層皮和內餡的結合緊密紮實不鬆散，每一口都吃得到茶韻四溢的紅烏龍～因為有了紅烏龍加持，使得內餡不會過於甜膩，千層蛋糕配上微酸微甜的新鮮草莓，這般滋味很難不讓人愛上٩(♡ε♡ )۶

「草莓&莓果烤乳酪塔」$190 衝著草莓季前來，光是草莓品項就豐富到讓人眼花撩亂，除了限定款必吃之外，再來當然是挑選最愛的乳酪塔。 這絕對是草莓控絕對必吃的品項，乳酪是屬於輕乳酪的口味！害怕濃郁乳酪味的朋友可以安心服用❤️ 以鮮奶油做為擠花裝飾，上頭擺放的新鮮草莓多汁又美味，底層的莓果乳酪香氣十分濃郁，整體而言酸甜可口，乳酪與草莓搭在一起相當契合ദ്ദി˶ｰ̀֊ｰ́...

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸適合1-4人的甜點店，賣多種口味的派，有1和2樓寬敞的用餐空間，低消非每人1杯飲料，而是1塊蛋糕 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸剛好這次吃兩種口味沒特別驚豔，但下次會想來吃其他口味 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸飲料有咖啡、氣泡飲、花果茶，價格約💰$100-💰$130 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *📌接骨木花&藍莓💰$180 有手煮藍莓佐生乳酪、新鮮藍莓粒、檸檬皮、接骨木花藍莓果凝 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸底層的派皮餅乾沒有很香脆，藍莓佐生乳酪味道濃郁，喜歡生乳酪裡有新鮮藍莓果粒的口感 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸最上面擺大顆新鮮藍莓粒，再撒些翠綠的檸檬皮細屑，檸檬香氣不明顯 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸整體吃起來普通，不會特別驚豔，也認為以台中物價而言，價格稍高 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *📌薰衣草&無花果💰$180 新鮮無花果、香草卡士達、薰衣草打發甘娜許、覆盆莓杏仁奶油 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸第一次吃無花果的甜點，上層擺滿無花果的切片，還用小鮮花點綴有吸睛效果 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸喜歡清爽不甜膩的香草卡士達，達到潤滑之效 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸最底層像是磅蛋糕口感，覆盆莓杏仁奶油香氣算濃，因無花果本身吃起來無任何味道 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸整體蛋糕偏淡，任為若這款甜點較酸些，味道會較突出或特別 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *📌莓果氣泡飲💰$130 底層有些莓果醬，還沒攪拌前，可從透明杯看出微小氣泡往上浮的現象，攪拌後再喝，感覺莓果味道稍淡，私心認為莓果醬能較酸些 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸共有3種口味，其中私房氣泡飲口味店家會定期更換 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *✏️建議同行朋友可點不同種類的飲品...

Pretty little desert specialist located at the rear of the science museum. The dining area is on the second floor. Best season to come is winter with strawberries. All sort of limited cakes for...