南夏咖哩（再見二手拍拍👋🏽） — Restaurant in Tainan

令人感到小小驚艷的咖哩小店。位於海安路和中正路交口附近、一個巷弄內的南夏咖哩，店外觀看似典型、有點歲月的透天，沒想到開門進去所見讓人眼睛為之小小一亮，整體風格不過份鋪張，處處可見因為店主本身的美感所呈現的質感，從大結構如結帳區和用餐區之間那讓我無比喜愛的穿牆、牆壁材質顏色、打燈、燈具、到一些小物件等等都很有質感。環境棒，咖哩也不遑多讓。這次所點印度烤食蔬咖哩，咖哩醬汁帶有特殊而迷人的「異香」，雖香卻絕不過份也不鹹膩，可讓人一口接一口不停；然後烤時蔬或許又更厲害，很少吃到那種各式蔬料如櫛瓜、豆類等本身的美好本味如甜味可被如此完整保留和呈現的烤食蔬，甚至連小番茄都嚐得到無比新鮮的風味，然後這些被完整保留和呈現的美好本味完全不會被前頭提到那香而不膩的咖哩醬汁給搶了鋒頭，兩者之間還有互相烘托和拉抬的效果，整體而言是非常好吃的咖哩。

南夏咖哩的東西或許要價不便宜，但這店從環境到餐點處處都彰顯了店主的誠摯和用心，值得一訪。

Ps....

女性店主さんひとりでやってらっしゃる本格カレー店🍛( '-' 🍛 ) デザート、ドリンクも販売しています 日本人の舌にも美味しい！インドカレーはスパイスしっかり使っていて満足です👍

カレーライスがライスだけでなくパンへの変更が出来たらいいなと思いました。カレールーは足りなかったら追加できます。熱々のルーを途中で追加できて最後まで美味しく食べられて良かったです。ご飯もまあまあな美味しさ。 カレー...

之前來過一次覺得餐點不錯 今日再訪，大約13:00左右抵達，老闆說前面有兩組需要候位30-40分鐘 所以就去附近等待，但等到13:50都還沒有接到電話，於是返回店裡確認 結果老闆說剛剛有打兩通電話都沒有人接，把位子讓給別人了，可是完全沒接到，手機也沒有顯示任何未接來電？！ 然後老闆又說因為飯快沒了所以要再等20分鐘，肚子非常餓，想用餐的心情也完全被搞砸了⋯⋯ 怕誤會店家，有再確認他那邊的通話記錄，結果他只有顯示一通13:55播出的，老闆說他想確認一下才撥出，但再那之前並沒有其他記錄，老闆說可能是覆蓋過去了？？？（我是不知道哪個廠牌的手機會這樣啦，真的很荒謬） 老闆表示他可能在廚房打沒有撥通，以後會在登記候位時先確認，但這應該不會是客人的問題吧？在外面乾等一小時還吃不到東西，請問要我們自認倒霉？

老闆的處理方式讓我們很失望也很不能接受，以後不會再...