自自（全預約制） — Restaurant in Taipei

🦄 自自ᴢɪᴢɪ ᴢᴢᴢɪ @zizi.zzzi ✿ 相遇 一切一切真的是緣份 ✿ 命運 すべて倒真是個安排 在出發去台湾前已是放棄狀態.. 因為師哥老闆說人還在香港 🇭🇰 暫時沒有回台的確實日期 所以我就沒有把 ᴢɪᴢɪ 放進行程裡了

怎料在 ᴅᴀʏ ᴛᴡᴏ 的 17時正 就得知 ᴢɪᴢɪ 將會開放預約了！！ 心花怒放的我在小鹿亂撞 🦌 真的！真的！是預料之外的驚喜 (´▽｀)

在台湾 🇹🇼 我暫時只認 ᴢɪᴢɪ 一家 幸運地 🍓 二月份就是 草莓季節！ 只能說 ᴢɪᴢɪ 你真的是瘋了 (｡ ́︿ ̀｡) 有必要用上那麼多日本いちご嗎 🥹 🍓日本草苺草苺苺冰淇淋聖代 ᴛᴡᴅ750 🪽 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌗 ・ 🍓 熊本県 阿蘇市 恋みのり 苺 🍓 奈良県 古都華 ことか 苺 🍓 熊本県 熊本市 ゆうべり 苺 ・ 三款日本草莓真的有夠甜 甜と酸湊好平衡 雖然不是胖胖墩墩的草莓 但滿足感卻更大

戀實草莓白啤酒雪酪.. 酒精感蠻明顯的 加了酒精的甜點就是好き.. 醉人醉意的香 然後就是夢未來イチゴミルクアイス！ 突然間來個 360度大反轉.. 😙 瞬間由大人秒變成子とも啦.. 但我個人還是比較喜歡白啤酒雪酪🍧 酒精香中滲透出淡淡草莓甜 兩者很搭 當然草莓牛奶也是很溫柔 是奶脂香跟苺甜！

而真正讓我沉淪的 不是草莓 🍓 卻是那層淡綠のピスタチオチーズ 🫒 西西里開心果起司冰淇淋 這層是神來之筆 開心果仁香氣濃濃 加了起司一點都不膩 反而令果仁香氣更為突出！！ 每一口都是很幸福 就根本停不下來嘛.. 比起草莓的多樣性 我更愛開心果的突擊

最後就是草莓紅酒果凍 真的.. 最後都要來個酒精攻擊！！ 以酒精作結尾真是完美 紅酒濃完全沒有蓋過草莓香 反則兩者是互相配合 互相扶持 我真的很久沒有感到那麼心滿意足了 🥸 ・ ✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿ ・ 🍯 枸杞蜂蜜菊花茶 ᴛᴡᴅ140 🪽 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌗 ・ 🍁 現泡 荔枝烏龍茶 伴水果/冰淇淋 ᴛᴡᴅ140 🪽 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌗 ・ 飲品都那麼精緻 跟冰淇淋就是絕配！ 沒想到喝茶都會配冰淇淋喇.. 這回我不胖誰胖呀 哭 🥹 但是有迷你小櫻桃 覺得心靈再次被安慰 🍒 🌼 菊花蜜也是簡簡單單的好喝 而且在水中開花是真美！愛了 但相比之下我會更推薦荔枝烏龍茶 烏龍的甘澀更能平衡アイス的甜喔.. ・ 突如其來的滿足感 突如其來的幸福 很突然就是殺我一個措手不及 🫨 正因如此 我是更懂得去感恩所有 ① 自自 / 自我出生以來就是為了遇見你 ❷ 自自 / 自由自在的追憶最實在 😌 ・ ✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿ 🌿 完全預約制 -...

該如何形容自自？就分為幾個層面吧！

【實驗性的風味組合】4星 風味上有非常多的著墨。從聖代每一層的選擇跟組合，到每一小項的組合，都非常地用心。雖然並不是每一種風味組合都是成功的，但是都是一趟有趣的旅程。過程中對於下一個風味都是期待，而吃完則是對下一個品項充滿好奇。

【經營者匠人精神】5星 客人落下的細小餅乾屑，老闆馬上掃了兩次又再拖了一次—對於體驗的堅持見微知著。在每個環境、食品、擺設細節上著墨造就了自自的完美與剛好。

整體而言，雖然消費的確不低，但是體驗美好得必須再訪。

How to you express the elegance of Zizi? The attention to detail is extraordinary. During my visit, the owner cared not just for the intricacy of his dessert art, but also the entire experience. The dining space was spotless, while maintaining a wabi-sabi atmosphere. The dessert, as mentioned, is art. Every layer of the sundae is harmonious, every single element is magical. Every bite only leads to more anticipation of the next. I will definitely be visiting, even just for the flavor profile's sake. If you are lucky enough to score a reservation, be prepared for a...

2022.05.13 = ★★★★✪ ◉推薦：通通都推薦，好吃的不得了。 ◉簡評：一間冰淇淋比水果本人還優秀的名店，每種品項自身味道濃厚，各品項兼味道不衝突又融合，細緻的作品。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 網路定位秒殺名店【自自】，學妹有幸訂到一個位置，問我要不要一起來?? 我到了才知道是吃聖代，不禁露出一股嫌棄表情，這種東西不就賣的貴森森又普普?? 內部空間很小，樓梯很窄，可以上二樓，店內氣氛安靜，挺適合我這種人的。

☑日本長崎枇杷冰淇淋聖代💰580 = 上桌，看起來普普，先刮了點柚子琴酒冰淇淋，驚呆!! 這比起我每天在家自己調製的Gin Tonic簡直不惶多讓。日本長崎茂木枇杷，吃起來完全不會跟冰淇淋格格不入，台東初鹿枇杷就...枇杷本人😆。蝦為伊豆用黃豆焦糖炒過，超級香。挖起白味噌冰淇淋，又一次感動。從底部撈起雪棗顆粒、手工白玉、柚子煎茶茶凍，每種品項都是豐富的風味，而那麼多品項混合在一起，口感卻不會混雜，所有的美味都調和在一起，這才是讓我震驚的。光是這種味道的整合，店家自己要試吃起次才能有這般成品呢??我不禁好奇了起來，8分，給分或許有點過頭，但確實讓我感動。

☑夏日芒果派對冰淇淋聖代💰560 = 先吃上面小小的酥餅支支，連那麼小的餅都有濃厚的香氣；金鑽鳳梨冰，比起果市場買到的金鑽還濃郁好吃不死田；而楊枝甘露冰淇淋味道豐富，伯爵茶雪酪、錫蘭檸檬茶雪酪有讓你搞不清是在喝茶與否；而吃到下面一點的椰汁紫糯米冰淇淋，又是讓我驚艷一下；同樣的，從下到上把蜜香紅茶凍、香橘愛文芒果凍跟上面的，毫無違和感，7.5分

☑糖烤香蕉船💰450 =...