Lei Hou Restaurant — Restaurant in Taipei

I visited this amazing fusion restaurant twice during my trip to Taiwan because the food was absolutely delicious! The highlight for me was the siew mai — the original flavor is incredible, but the special flavors like truffle and the spicy one really stood out. They offer a sampler option to try all the flavors, and I highly recommend it!

The fried dim sum was freshly prepared, perfectly crisp, and not overly oily. My favorites were the almond prawn roll and the beancurd roll — both were outstanding. We also tried their shallot oil noodles, which were simple but so appetizing.

If you’re ever in Taipei, this place is a must-visit! The quality of food and flavors here will leave you wanting to come...

We randomly found this restaurant and were almost passing by when a customer came outside and bid us to come inside because the food is so good. We of course had to follow his advice and I'm incredibly glad we did so! The food was so well composed and tasted amazing - literally everything we had. We even reordered some of the dumplings because we loved them so much. (On a side note: The sesame bun was my absolute favourite) The icing on the cake of this food-experience was the devoted regular customer who decided to get us strangers to come in, chatted with us and in the end didn't even let us pay but invited us to this great meal! A truly warm place full of kind people....

擂銗Challenge·我並非生來就如此

下午我前往《中山捷運站》附近的《 一間書店》，來取委託代購的《安格拉·梅克爾｜#自由 》Angela Merkel這本書，帶著書本前往《 #擂銗Challenge 》用餐。

餐廳老闆和引導帶位的人都是說廣東話，一開始帶位的人會先跟我說英文，後來發現我是台灣人就切換成中文模式，從這裡可以看出把這家小小餐館，接待的客人是多元的，隨後我點了《孜然雞腿排餐》與熱美式咖啡，開始用餐，也陸陸續續有許多說著英文、廣東話還有韓語的客人入店用餐，

今天在背包中帶著《奎府聚書店 Kimotsi 》—《 #銳實力製造機 》這本書，空閒時可以讀一讀。在p.303讀到一篇關於媽祖進香團與政治目的關聯的說明，摘錄一段內容如下：

兩岸的政治人物與官員都注意到媽祖進香在台灣是重要的宗教活動，因此試圖運用進香儀式達成政治目的，有些進香活動更得到了官方的支持以期達到政治動員的目標。經過幾十年的演愛，媽祖信仰社群出現了與信徒自動自發組成的進香活動截然不同的「進香動員」。

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昨晚看書到很晚，即使如此，隔天精神依然是飽滿的，有一部分的原因是因為不願意讓自己睡得太晚起床，只有醒來，才能做很多自己想要完成的事情，

起床時見到茶茶明目張膽的以肉桂捲的姿態，緊貼著我的大腿側邊，冬季正值柴犬雪花紛飛的換毛季，「凡茶茶待過必留下痕跡」是我們家冬天的寫照，在換毛季時我會請美容師幫茶茶泡 #碳酸浴 ，加速廢毛的代謝，讓家裡的環境更好整理一些，

碰巧朋友也打來和我分享，她目前在楊孟達醫生的學院上課，現在正在學習關於 #催眠 的知識，

整理家務和書架時，閱聽了幾則消息：

▪️《Today看世界with 范琪斐》 https://youtu.be/Z4uwuaYULAc?si=emGVepiPHoWHu-Yt 繼續關心全美最大醫療保險「美國聯合健康保險公司」的執行長被槍殺的後續發展，由於美國的健保和台灣公辦的健保不一樣，他們是以私人為主，這家公司是全美市佔率第一，保戶約有五千萬，執行長被槍殺，而網路上卻很多人拍手叫好。

▪️《僧伽林頻道_法藏和尚》宗教基本法立法推動談話 https://youtu.be/1hjkWz4RPlo?si=9l440tcavVprrssB。 法藏和尚 法師在萌生推動修改「宗教基本法」的初始過程，有一位民進黨的居士提供看法：宗教界，其實他有一些廣泛性的問題，並不是從單獨的宗教的管理法、法人法、團體法就能解決，國家多元的時候，很多的問題會牽涉到宗教⋯⋯

▪️《腦哥Chill塊鏈》如何識破虛擬貨幣詐騙？資金被騙走還能討回來嗎？ https://youtu.be/oBBQiDSV5qQ?si=r82dc82eSfpvnFrC 腦哥說虛擬貨幣是一把「雙面刃」，由於這是一套創新的金融市場，用一套全新的方法儲存、轉移、定義資產，免去第三方監管權限把貨幣自主權真正還給人民⋯⋯ 我認為要走上這條自由大道，真的要不停的向前輩取經之外，並要保持吸收知識和做足研究，

這種精神類似 章岩編著《 每天懂一點人情世故》，裡面說到「生於憂患，死於安樂」，大致上是在說我們在最困難的時候，頭腦會比較清晰之外，對外界環境需要不停保持分析與判斷，這樣往往容易賺錢，不過這只是我粗略的記憶，詳細內容還是要翻一下書本。

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▪️《安格拉·梅克爾｜自由 》Angela Merkel 安格拉·梅克爾——著 陳冠宇、許友芳、廖揆祥——譯

P.73 音色與金粉 一九七四年，也就是大學第一年，我在那裡認識了烏爾里希．梅克爾。雖然我們在不同的討論課小組，但都是學物理的。這是一段學生時代的戀情。透過他，我接觸到了一個我以前從不知道的世界：與我在父母家中習慣專注於 #知識 不同，我在他的家庭中體驗到了一種更注重 #實用與親身實踐...