Duke Cheese — Restaurant in Datong District

甜而不膩，小巧精緻🥰🥰🥰 我最喜歡的生日蛋糕品牌起士公爵 Lady Kelly 是一家以起司蛋糕為主打的高端甜品品牌，秉持著高品質的選材及精緻的烘焙技術，致力於為顧客帶來頂級的味覺享受。品牌創立之初，即以「健康美味，完美呈現」為理念，並將法式甜點的優雅精緻與東方飲食文化中的細膩融合，打造出獨一無二的起司蛋糕系列 創辦人擁有豐富的烘焙經驗與對甜品的熱情，深知食材的選擇與製作工藝是甜點品質的關鍵。為了呈現最純正、自然的起司風味，品牌專注於挑選世界各地的頂級乳製品和原料。起士公爵的招牌產品起司蛋糕選用了純天然的奶油起司，並且不添加任何人工香料和防腐劑，確保每一口蛋糕都能帶給顧客最純粹的口感 品牌名稱中的「公爵」象徵著高貴、典雅與尊榮，這也正是起士公爵對自家產品質量的堅持和追求。起士公爵希望每一個享用其甜點的顧客，都能感受到如公爵般的尊貴享受，無論是從視覺呈現到味覺體驗，皆達到精緻與極致的平衡 起士公爵 Lady Kelly 的起司蛋糕系列是其核心產品，無論是口感、外觀設計還是製作過程，每個細節都展現出品牌的用心與巧思。蛋糕外表通常覆上一層輕柔的奶油或巧克力，細緻的裝飾則增添了高級感與藝術感。內餡部分，採用多層次的起司混合，不僅帶有豐富的奶香與濃郁的口感，更有入口即化的細膩質地，讓每一口都成為美味的享受 經典款起司蛋糕是品牌的熱銷產品，搭配酥脆的餅乾底，濃郁的起司內餡帶來滿滿的幸福感。除此之外，品牌還推出了多種創新口味，例如抹茶、莓果、榛果巧克力等，滿足不同口味偏好的顧客需求。這些蛋糕不僅適合個人享用，更是節日聚會、婚禮或其他特別場合的理想選擇 起士公爵 Lady Kelly 對於食材的選用極為苛求，品牌採用了來自法國、紐西蘭及日本等地的頂級乳製品，這些原料經過嚴格篩選，確保其質量和風味的完美呈現。品牌不僅注重食材的天然性，還強調健康概念，致力於為消費者提供低糖、低脂的甜點選擇，讓顧客在享受美食的同時也能兼顧健康 在製作工藝上，起士公爵結合了傳統法式甜點的製作技術與現代化的創新工藝，品牌的烘焙師團隊經過多年的經驗累積，不僅掌握了蛋糕製作的核心技巧，更不斷挑戰與突破自我，創造出多樣化的甜品產品線。每一個蛋糕都經過精心的手工製作，確保每一個環節都符合最高標準 起士公爵 Lady Kelly 深知，甜點不僅僅是味覺的享受，還是一種情感的傳遞。因此，品牌在顧客服務上也下足功夫，從訂購到包裝、配送，每個步驟都力求完美。品牌的每一個蛋糕都採用高端的禮盒包裝，外觀典雅大方，非常適合作為禮物贈送給親朋好友，並且每一份甜點背後都有著一份品牌對顧客的用心 品牌強調，甜點是一種分享的象徵，而起士公爵希望通過美味的起司蛋糕，讓人們在特別的時刻中彼此分享甜蜜與幸福。無論是家人聚會、朋友慶祝，還是個人犒賞自己，起士公爵都希望成為顧客心目中最佳的甜品選擇 起士公爵 Lady Kelly 的市場定位以高端甜品市場為主，目標顧客群體多為追求品質與品味的消費者。品牌除了在實體店銷售外，還積極發展線上訂購系統，方便顧客在任何時刻輕鬆享用到頂級的起司蛋糕。此外，起士公爵也不斷開發企業合作，為大型活動、婚禮等提供定製甜點服務，擴大品牌的市場影響力 在市場推廣方面，起士公爵採取了多種行銷手段，不僅在社群媒體上積極經營品牌形象，還經常與時尚、生活類型的網紅合作，透過美食分享及體驗報告，增加品牌的曝光率和消費者認同感。此外，品牌也重視顧客口碑，通過優質的產品和服務，讓顧客成為最好的推廣者 作為一家高端甜品品牌，起士公爵 Lady Kelly 也積極承擔社會責任，關注環境保護與可持續發展。品牌在原料選擇上，優先選用有機和可持續來源的食材，並致力於減少食品浪費與碳排放。此外，品牌還與多個環保組織合作，推動綠色環保的飲食理念，為地球的未來盡一份力 起士公爵 Lady Kelly...

Looked promising but wish they sold it by the slice!! We did ask them to slice it but they said they cannot so it! Wonder why! Maybe they can’t sell by the slice cos it’s too crumbly…. It’s impossible to cut a nice slice as it sticks to the knife(they provided). It becomes a BIG BIG ugly ugly mess!! (See picture attached).

We ended up using spoons and fork to eat but even then… it’s NOT the way to eat cheesecake. There is no hard biscuit base...

Pros: arrived by mail- well packaged. Got it as gift from friends. tasty cheesecake love it! Great flavour. Not too sweet. Perfect size. they help you handwrite your note - how cute! good as bday cake gift as they pair with candle and happy bday sign 🪧

Cons: you may like it and eat too much cake… and end up needing to work it off 😆

Would I...