Ippuku Kushikan Sakaba Izakaya Restaurant — Restaurant in Zhongshan District

First of all, I need to and must to give 5🌟to the blonde girl who served us, she is lovely, cute and ensure we received the best service! 老闆有看到這篇 真的要加薪給金髮女孩👧了！

All the food we ordered tasted so delicious and some of staff picks are outstanding! Like grilled diaphragm, or grilled beef skewer. Must try their zucchini pork roll and pickled radish! Overall, highly recommended this place and remember to book a table in advance. Tables are...

The cocktail was interesting, i think i ordered the pomelo one.

Food was ok, would recommend the radish cake with xo sauce and the garlic butter aubergine.

The restaurant is very cozy, fitted with smaller groups or solo traveler.

They do provide you english menu but without...

△ 餐點現做須稍等 ▲ 酒單豐富 △ 單價略高 ▲ 座位有充電插座 △ 位置不多、建議訂位 ▲ 無公休日 △ 捷運（松江南京站） ▲ 提供洗手間 △ 店裡音樂偏吵 ▲ 餐點精緻份量偏少 △ 有包廂（和式） ▲ 可刷卡 / 可現金 △ 一成服務費 ▲ 餐點賣相佳

這邊有、串燒、炸物、生食、握壽司、熱炒等等，料理的水準算是還可以，主要就是精緻路線，份量非常少，如果是想要吃飽又喝足，可能一個人會到 2000 起

建議是兩人小酌，聊天吃氣氛，如果是四個好友要大吃特吃，要看到料理滿出來的可能會很失望

另外，點了生啤，啤酒杯內緣都是泡沫，表示跟油質的碗盤一起洗或共用菜瓜布，這個情況會影響啤酒的品質，真的是有點扣分

串燒的雞肉項目感覺比較弱，個人覺得味道偏淡，感覺是沒有醃過（或是醃的不夠入味）如果以鹽燒來看的話，我覺得可以再調味重一些，畢竟是配酒的，稍微口味可以再調整。另外，雞沒有雞汁，而且帶有微微的雞味..

整體料理覺得調味都偏淡，平衡上我覺得可以再做一些調整，不然料理手法吃起來是不差，但是就是味道調味差，很可惜

原本進去覺得店的氛圍還不錯，裝潢感覺也有高級感，位置有插座（USB 跟一般插頭）這點非常細心，覺得氛圍是舒服的，也是有悠閒感，但是坐了一會，覺得音樂有點吵，音樂風格跟店完全不合，音樂的感受破壞了氛圍，應該在音樂（製造氣氛）上面可以再多一點細節，畢竟用餐空間有高級感，料理也不是低單，所以應該要更有氣氛，把音樂當背景即可

如果以約會來看，覺得有點可惜，因為音樂太大聲，客人講話就大聲，然後又是有點動畫的音樂，然後整個店就變成好像熱炒店，氛圍都不見了，真的相當可惜

店面不大位置不多， 所以建議要訂位。而酒單比起其他居酒屋看，真的是豐富很多，還有調酒類，對於女生朋友應該是接受度高的

不過單價頗高，量也偏少，味道水準大概是 65 ~...