Kim — Restaurant in Bang Lamphu Lang Subdistrict

Typical Chinese Eatery in Charoen Nakhon.

Charoen Nakhon reflects the Thai-Chinese history like not many other areas. It has been the commercial heart of Thonburi - former Thai capital - in the best decades. This is one reason why you find so many old Thai-Chinese families and restaurants here.

Kim is one of them. A very nice restaurant with all the staple dishes: tofu, Hongkong style noodles, fish, etc. The menu comes with little surprises. But sometimes it’s nice to go to places where you exactly know what...

ไปชิมเป็นครั้งที่สองแล้ว..รสชาติอาหารอร่อยเหมือนเดิมถูกใจ ไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่ม..ราคาไม่ถูกไม่แพง..กลางๆพอรับได้..มีห้องแอร์ไว้ให้บริการด้วย..ร้านนี้จะเน้นไปทางอาหารจีน.ถ้าชอบสไตล์นี้จะโอเคมาก..ทำอาหารจานใหญ่..ถ้าอยากชิมหลายอย่างควรไปอย่างน้อยสี่คน..เราไปกันแค่สองคนสั่งสามอย่างก็ทานเกือบไม่หมด..อยากสั่งอย่างที่สี่..ดีว่าตัดใจไม่สั่ง..ไม่งั้นต้องห่อกลับบ้านแน่..เสียตรงไม่มีที่จอดรถ..ต้องจอดริมถนนหน้าร้าน..ต้องดูเวลาห้ามจอดด้วย..ไม่รู้ จร.แถวนั้นเข้มงวดแค่ไหน..วัดดวงเอาละกัน..555 ..มีโอกาสคงแวะไปชิมอีก..จะสั่งเมนูที่ไม่กล้าสั่งครั้งก่อน(เพราะกลัวทานไม่หมด) ..อ้อ..หมูสะเต๊ะก็ใช้ได้ เป็นเมนูขึ้นชื่อของร้าน ..แฮ่กึ๊น(เนื้อกุ้ง)อันนี้อร่อยชอบมาก ..ราดหน้าเป๋าฮื่อเส้นกรอบ อร่อยตามสไตล์จีน..ถ้าชอบเป็ดก็ปรุงพริกน้ำส้ม...

ร้านอาหารจีนกึ่งๆภัตตาคาร เน้นเมนูซีฟู๊ด และมีเมนูจำพวกข้าวต้มกุ๊ยด้วย ทีเด็ดคือหมูสะเต๊ะ ปิ้งอยู่หน้าร้านหอมมากๆ ภาพรวมคือรสชาติอาหารอร่อย บริการดีแต่ช้าและมีปัญหาเล็กๆน้อยๆ ติดๆขัดๆ ลืมไปรับออเดอร์อะไรประมาณนี้ เมนูแนะนำคือราดหน้าเส้นกรอบใส่เป๋าฮื้อ (120 thb) เส้นใหญ่ทอดกรอบดีมากๆ กรอบนอกนุ่มใน กินจนเกือบหมดจานเส้นยังกรอบอยู่(แต่วันที่ไปกินเส้นแอบติดเปรี้ยว สงสัยจะไปค่ำแล้ว เส้นใกล้บูด) นอกจากนั้นน้ำราดก็ทำได้ดี ออกแนวติดหวาน น้ำเหนียวข้นกำลังดี น้ำราดคาดว่าน่าจะใส่น้ำของเป๋าฮื้อมาด้วยทำให้รสชาติน้ำกลมกล่อม เป๋าฮื้อที่ใส่มาจะเป็นแบบแผ่น นอกนั้นจะมีหมู มีเห็ดหอม แครอท และมีคะน้ากวางตุ้ง โดยรวมราคา 120 บาท ถือว่าคุ้มและถูก แต่สิ่งที่ไม่โอเคเลยก็คือ ร้านชื่อว่า "คิ้มข้าวต้มปลา" แต่ปลาเก๋าที่ใช้ค่อนข้างแย่ ปลามีความเหม็นคาว เนื้อแห้งๆ ควรต้องปรับปรุงในส่วนนี้ แต่น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวถือว่าอร่อย รสชาติเข้มข้นจัดจ้าน ต้มยำปลาเก๋าก็รสชาติจัดจ้าน...