今回ご紹介するのは、ナショナルスタジオ駅から徒歩約10分の場所に位置する中華料理店Somboon Chinese Restaurant(ソンブーン チャイニーズ レストラン)です。あのプーパッポンカリーで有名なソンブーンシーフード系列のお店でバンタットン店のお隣にあります。個室も完備されているので、小さなお子様がいるご家族、ビジネスでの食事会など色々なシーンに利用できます。12時からOPENしているのでランチでの利用も可能です。ソンブーンチャイニーズは広東料理で、より香港スタイルに近いので日本人の口にもよく合います。Lobster with Noodle Soup Emperor Style皇帝スタイルのロブスター。ロブスターが美味しくて有名なプーケット産を使用していて、お刺身としゃぶしゃぶ2種類の食べ方を楽しむことができます。2〜3名なら1kg、4〜5名なら2kgがちょうど良いサイズです。まずは、お刺身で頂きます。身がしまっていてプリプリしています。お刺身を楽しんだら各自にスープが入ったお皿が用意され、スープが沸騰したら麺を入れてくれます。その中にロブスターをしゃぶしゃぶして麺と一緒に頂きます。このお料理はタイのロイヤルファミリーも大好きなメニューだそうです。見た目もインパクトがあって、お祝い事とかにも良さそうなお料理です。ロブスターの頭は、ノーチャージでお粥か炒め麺にしてくれます。炒め麺を頂きましたがセンヤイという平べったい麺でもっちりして食べ応えがありました。 Mixed Fruit Salad ミックスフルーツサラダ。2色のメロン、スイカ、リンゴに海老フライが乗ってます。日本ではなかなか考えられない色とりどりの贅沢サラダです。お子様も喜びそうな甘いドレッシングでオススメです。 Suckling Pig 約30分じっくりと焼き上げた子豚の丸焼き。パリパリの豚皮を楽しみます。食パンのようなパンに豚皮、キュウリ、ソースをかけて一緒に頂きます。その後は、豚皮、キュウリ、ソースの組み合わせで食べると、また違う食感を味わうことができます。豚皮を楽しんだ後は、身を違うお料理にしてくれます。注文してから焼き上げるので最初に注文しましょう。 Peking Duck(北京ダック。焼き加減抜群でした。北京ダックの身もチリソースかガパオ炒めに無料で調理してくれます。もし2種類食べたい場合は100バーツで両方の味付けを楽しむことができます。 Braised Superior Shark Fin with Hunan Ham 上質なフカヒレを使用したフカヒレスープ。食感が全然違います。また、一緒に供される湖南ハムのスープも思わず声が出てしまうくらい美味しかったです。フカヒレスープは500バーツからあるのでオススメです。 Steam Snow Fish with Soy Sauce 蒸した白身魚を醤油で味付けた日本人好みの一品です。このお料理は揚げ麺と一緒に頂きます。揚げ麺と言っても米麺のセンヤイという平べったい麺を揚げているので、イメージ的には薄いお餅を揚げてる感じに近いと思います。もっちりした揚げ麺と白身魚、添えられているネギとお醤油のソースを多めにかけて頂きます。初めての食感と組み合わせで美味しかったです。揚げ麺はいらないという方にはグリルした白身魚もあります。 Pineapple Fried Rice パイナップルの中にぎっしり炒飯が入っています。見た目も可愛いし、パイナップル、蟹、フライドオニオン、カレーの風味でほんのりと味付けされた炒飯は他ではなかなか出会えない味で美味しかったです。 Braised Sago サゴスイーツ。ココナッツの中に入っているのはタロイモ、蓮の種、コーン、サゴなどを甘く煮たものでココナッツミルクと一緒に頂きます。自然の甘みで優しい味のヘルシースイーツです。メニューには少ないポーションもあり100バーツで提供しています。 他にも蟹、あわび、ホタテ、なまこなど色々な種類の食材を使った広東料理を楽しむことができます。因みに、プーパッポンカリーも注文することができます。LINE(@somboonseafood)から直接、又はLINE MAN、Grab...
Read moreA chinese restaurant that maintains standard for delicious Chinese dishes. Located at the entry of Chula 8 alley right next to Somboon seafood restaurant that belongs to the same brand. Lots of parking space with a parking attendant. Nicely decorated and spacious place. Private rooms are also available upon request with reasonable fee applied. Plenty of staff and attentive service. Also open during new year holidays. Overall a great choice to enjoy quality Chinese food with family during...
Read moreBest Chinese restaurant in Bangkok ! You must try. Food quality are superb. Well cooked by professional Chinese chef. They opened for more than 40 years. This restaurant is upgrade version of original Somboon restaurant. They have varieties of seafood which you can choose the cooking type. Peking duck are delicious. Live lobster are really good too. Their famous curry crab are the must to try. Somboon taro is the dessert of choice. They have English menu and staffs can...
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