Thanks to my friend’s good fortune and my own lucky timing, I finally got to dine at Baan Nual, a highly sought-after Thai restaurant on Fueang Nakhon Road that typically requires a very long time in advance.
This restaurant is incredibly exclusive, accepting only 3 tables per night for dinner, with just one seating per evening, making it a tough reservation to secure. The setup features an open kitchen with just one chef and one assistant. You have to pre-order your food before arriving since they prepare everything with precise portions. And let me tell you, every dish was absolutely delicious! My favorites were the crab rice, garlic prawns, and prawns with prawn fat. Even the simpler dishes like stir-fried cabbage with egg and the shallot omelet were incredible. I’m not exaggerating—they were all truly outstanding.
If you want to go, I suggest messaging the restaurant through their Instagram to inquire about a...
Read moreOh, where do I begin with this circus? Trying to make a reservation here was like trying to crack the Da Vinci Code. Apparently, the only way to get a seat is by stalking their Instagram. Seriously, for a place that prides itself on offering a premium dining experience, I expected at least a semblance of professionalism.
I messaged them asking for details on reservations and all I got was a lazy "we will announce in advance." No "where," no "how," no "when." Just a breadcrumb trail leading to nowhere.
I pressed further, hoping for a scrap of useful information. Maybe there's a pattern to their announcements? Like, do they give a heads-up three months in advance, or is it a random free-for-all? Their response was not just unhelpful; it was downright patronizing. They basically told me it’s my job to keep up with their Instagram updates. Excuse me, but who do you think you are? Beyoncé? Get...
Read more🏠 บ้านนวล ควรค่าแก่การจองคิวข้ามปี 🩷 ขอบคุณกิจกรรม Wongnai Tasting ส่งท้ายปี ด้วยนะครับ 👏
👉 หน้าร้านใหม่นี้ทำเลดีมาก ย่านเกาะรัตนโกสินทร์ บนถนนเฟื่องนคร ใกล้ๆกับวัดราชบพิธ ✈️ การเดินทางมาก็สะดวกกว่าร้านเดิมตรง บางลำพู (ถ.สามเสน ซ.2) บรรยากาศแบบ Home Cooking ร้านเล็กๆสะอาด ตกแต่งสวย ประมาณ 15-20 ที่นั่ง ห้องครัวจะอยู่ในร้าน เห็นเชฟทำอาหารอยู่ใกล้ๆเลย กลิ่นหอมมาก
🦞 กุ้งแม่น้ำทอดเกลือ เมนูพระเอกของวันนี้ กุ้งตัวใหญ่มากๆ สดเนื้อหวานแน่น มันกุ้งเยิ้มๆ กระเทียมเจียวทอดกรอบๆล้นๆสะใจ ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ คือเดอะเบสต์ของมื้อนี้เลย
🦀 ข้าวขยำปู ข้าวสวยร้อนๆ คลุกเคล้าน้ำปลา น้ำตาล มะนาว พริกสด รากผักชี กระเทียม หอมแดง จนลงตัวรสแซ่บ ปูก้อนชิ้นโตๆ เนื้อแน่นๆ ชอบมากครับเมนูนี้
🦀 เนื้อปูผัดพริกเหลือง กรรเชียงปูก้อนโต ผัดกับพริกเหลือง ถั่วฝักยาวกระเทียม โรยใบมะกรูดหอมๆ ดูเหมือนจะเผ็ดแต่ไม่เผ็ดมากครับ รสชาติลงตัว กินสบายๆ
🦀 น้ำพริกไข่ปู ดูเผินๆคล้ายน้ำจิ้มซีฟู้ด ใส่ไข่ปูมาเยอะพอสมควร รสชาติแซ่บจี๊ดจ๊าดดี มีผักเคียงมาให้ 3 อย่าง แต่กินกับขมิ้นขาวกรอบๆหอมๆอร่อยที่สุด
🐷 ซี่โครงต้มพะโล้ ซี่โครงเนื้อนุ่ม เคี้ยวง่าย น้ำพะโล้หอมเครื่องเทศ หวามเค็มมันกำลังดี เมนูนี้แนำนำให้กินคู่กับน้ำพริกไข่ปู เพิ่มความเปรี้ยวแซ่บ อร่อยมากครับ
🥬 ก้านคะน้าผัดปลาเค็ม เราสายผัก ชอบเมนูนี้มากๆ ก้านคะน้าสดๆกรอบๆ ผัดกับปลาเค็มหอมๆ ความเค็มความมันกำลังดีลงตัว กินกับข้าวสวย หรือข้าวต้มร้อนๆ ฟินครับ
🥓 แกงคั่วหมูสามชั้น-สับปะรด ปกติแกงคั่วแบบนี้มักจะใส่หอยแมลงภู่ แต่การใส่หมูสามชั้นแทนก็อร่อยไปอีกแบบ กลิ่นกะทิกับพริกแกงหอมดี มีความเปรี้ยวหวานของสับปะรด
🐟 น้ำตกปลาเก๋าทอด ชอบกินเนื้อปลาเก๋าอยู่แล้ว ปลาสดเนื้อแน่นทอดกรอบๆ เอามาทำเป็นน้ำตก ผมว่าอร่อยมากเลยครับ
🍲 ต้มแซ่บกระดูกอ่อน ต้องบอกว่าเป็นเมนูเดียวที่เฉยๆ เพราะไม่ค่อยแซ่บสักเท่าไหร่ และน้ำซุปออกมันๆไปหน่อยครับ
🐖 ตับทอดกระเทียม พอดีเราไม่ทานเครื่องใน เลยขอผ่านเมนูนี้ แต่ขอบอกว่า กลิ่นหอมมาก ตับชิ้นเบิ้มๆดูน่ากินจริงๆ
🥠 ซาโมซ่ากล้วยหอมทอด เมนูของหวานปิดท้าย แป้งคล้ายๆปอเปี๊ยะ ทอดกรอบๆ ชอบตัวไส้มากๆ กล้วยหอมหวานนุ่มๆหนึบๆ ราดด้วยซอสนางเล็ด ตัวซอสปรุงมารสชาติดีจริง กินเพลินมาก กินไปหลายชิ้นเลยทีเดียว
🎁 สุดท้ายนี้ต้องขอขอบคุณอีกครั้งกับกิจกรรม Wongnai Tasting ส่งท้ายปี ขอให้ทีมงาน Wongnai และผู้อ่านทุกท่าน มีความสุขกายสบายใจ พบเจอแต่สิ่งดีตลอดปี 2567 นะครับ 🩷🥰
วิธีการจองโต๊ะ 📲 DM ทาง IG @baannual37 พิกัด📍ถ.เฟื่องนคร ใกล้ๆกับวัดราชบพิธ ⏰ รอบเที่ยง 12.00-14.00 น. รอบเย็น 17.00-20.00 น. 🚙 จอดรถที่ J-Park เสาชิงช้า (ชม.ละ 30 บาท) 🚉 MRT สนามไชย (เดินมาประมาณ 5-10 นาที)
🙏 ขอบพระคุณทุกๆท่าน ♥️ สำหรับการกด "ติดตาม" นะครับ
YouTube 🎬 Paopao Studio TikTok 🎙️ Paopao Studio Wongnai 🍭 Paopao Studio
#WongnaiElite #WongnaiTasting #WongnaiCommunity...
Read more