Gülizar Konuk Evi — Restaurant in Eyyübiye

Gülizar Konuk Evi'nde katıldığımız sıra gecesi deneyimimiz maalesef karışık duygularla doluydu. Gündüzden ve telefonda anlaştığımız fiyattan daha yüksek bir ücret alınmasıyla başlayan akşam, bazı hayal kırıklıklarını da beraberinde getirdi. Yemekler ve İkramlar: kebap etinin lezzetli olduğunu belirtmek isterim. Ancak lebeniye, kırmızı salata ve ortadaki salata gibi diğer ürünlere pek dokunmadık; özellikle salata beklemiş ve kötü bir görünüme sahipti. Termosta çay suve Ayran ikramı vardı. Çiğ köfte yenemeyecek kadar acı ve dişe gelen mırra ise kötüydü. Şıllık tatlısı dahil diğer ikramlar, ne yazık ki müşteriyi memnun etmekten çok, "bu fiyata bu kadarını sunuyoruz" der gibiydi. Ortam ve Servis: Ses sistemi kulak tırmalayıcı derecede yüksekti ve dışarı çıktığınızda bir süre kendinize gelmekte zorlanıyorsunuz. Gecenin sonunda davulcu masaları dolaşarak bahşiş topluyordu. Katıldığımız gün mekanın kapasitesinin yaklaşık %50'si dolu olmasına rağmen, servis personeli canla başla çalıştı ve bu konuda takdiri hak ettiler. Müzik ve Eğlence: Orkestra iyiydi ancak ilk saatlerdeki ses sanatçısı beklentimizi karşılamadı. Gecenin ilerleyen saatlerinde sahne alan solist güçlü bir sese sahipti. Ancak, Urfa ve Doğu coğrafyasının özgün müziklerini dinlemeyi beklerken, sadece Türkçe şarkılar söylenmesi bizi hayal kırıklığına uğrattı. Fiyatlandırma ve Genel Bakış: Mayıs ayında yemeksiz 1000 TL, yemekli 1400 TL gibi yüksek fiyatlar, bize biraz fırsatçılık gibi geldi. Batıda büyüyen ve Doğu kültürüne yabancı kişiler için bu tür mekanlar ilgi çekici ve güzel bulunabilirken, bu kültüre aşina olanların beklentilerini karşılamayabilir. İnternetteki birçok olumlu yorumun, ilk defa yorum yapan hesaplardan gelmesi de düşündürücüydü. Özetle, Gülizar Konuk Evi'nin sıra gecesi deneyimi, fiyatına göre beklentilerimizi tam olarak karşılamadı. Umarım bu geri bildirimler, hizmet kalitesini artırmak için...

Sadece 2 günlük rezervasyon yaptırıp büyük heves ve hayallerle gittğimiz gülizar konuk evinde ne yazık ki hiçbir seyden memnun kalmadık. Kelimenin tam anlamıyla her şey rezaletti .. temizliğinden tutun, yemeklerine, çalışanların ve müdürün üslubuna her şey fiyaskoydu. odamıza çıkar çıkmaz yastık yorganları leş gibi bir halde bulduk ruj lekeleri vs. Vardı, çalışanlara söyleyip temiz çarşaf istesekte umursamaz davrandılar ve birkaç kez söylememize rağmen getirmediler. Sonrasında lavabomuz tıkanıyordu ve yüzümüzü bile yıkayamadık duşakabinde gördük işimizi bunu söylediğimizde de “aa evet usta gelecekti de hastaymıs” gibi saçma sapan bir yanıt aldık. Kahvaltısı rezaletti, yemek için tabağıma aldığım yumurta bozuktu kim bilir kaç günlüktü.. her seyin üstüne sıra gecesine de orda yazılmıstık gidelim ne kadar kötü olabilir dedik ama o hepsinden beterdi.. yazan seylerin birkısmı hiç gelmedi (şırdan, tatlı vs.) , çatal kaşıklar leş gibiydi ve kebap yağdan yenmiyordu ve soğuktu. gezmek amaçlı ilk kez urfaya gittik ve açıkçası bizim için son kez oldu. Çalışanlardan ütü rica ettim ama resmen yalvarttılar önce akşam veririz dediler akşam istediğimde sabah dediler ve en son bana yanık bir ütü getirdiler Bütün bu şikayetlerimi son raddeye kadar tutup en sonunda patladım. Sonrasında müdürü arayıp konustuğumda yine gayet laubali bir tepkiyle karşılaştım şikayetlerimi dile getirdim ve google yorumlara yazacağımı söyledim “tehdit mi ediyorsun beni gibi” bir tepkiyle karşışaştım. Şunu söyleyebilirim ki yazdıklarımın fazlası var eksiği yok. Başkalarınında benim yasadığım talihsizliği yasamasını hiç istemem o yüzden detaylı bir sekilde...

Öncelikle şunu belirtelim: Bir eğlence yerine ne kadar çok insan sığdırabiliriz denemesine gerek yoktu. Masalar o kadar bitişik nizam sıralanmış ki garsonlar servis yapamıyor masa başındakine tabakları verip diğerlerine uzat diyor. 1.500 liraya garsonluk yapmak isterseniz iyi seçim.

İkincisi personelin tavrı berbat. Rezervasyon yaptırmışız, gelmişiz boş olan yere oturmuşuz. Neymiş ortaya biri geçmeye çalışmasın diye başta oturan arkadaşımızı kaldırıp başka yere oturtmaya çalıştılar (yemeğe başladıktan ve program başlangıcından. 1 saat 10 dk sonra). Bu nasıl bir tavır ne saçmalık.

Üçüncüsü yemekler kelimenin gerçek anlamıyla berbattı. İstanbulda yediğim en kötü kebaptan da kötüydü. Urfa kebap sadece yağ ve baharattan oluşuyordu. Tabaktaki hiçbir şeyi beğenmedik hepsinden birer çatal alabildik ve aç kaldık. 1.500 lira verip aç kalmak isterseniz harika bir mekan.

Dördüncüsü folklör gösterisi toplasanız 5 dakika sürdü. Malesef turla geldiğimiz bir mekandı, başka benzer sıra gecesine giden arkadaşlarımız bu sorunların hiçbirini yaşamadı (aynı paraya). Bu mekan tur şirketleriyle anlaşıp sadece para tahsilatına odaklanmış. Müzikler ve sanatçılar iyiydi onlara sözüm yok, ancak işletme berbat. Garsonlar kaba. Bütün gece yalnız bir bardak açık çay içebildik asla ikinci çayı alamıyorsunuz. Üstelik mekanı sedirlerle o kadar doldurmuşlar ki sahnede on kişi oynasa üst üste kalıyor.

Sonuçta asla tavsiye etmem, yorumlara bakın ve daha düzgün bir mekan arayın kesinlikle tur burayı getiriyorsa katılmayın kendiniz başka yer bulun. Parayla rezil olmaktan başka...