Wow, if you're ever in Şanlıurfa, you have to try Ciğerci Rıza Usta. What an experience! The whole place has such an authentic vibe, and the food and service were just excellent. Everything we tried was incredibly tasty. A quick tip: if you're not a big fan of spicy food, definitely ask about the spice level before you order. We made a little mistake there ourselves! We ordered a cubed meat (kuşbaşı) kebab, and it was really spicy for us. But no worries, the staff were super understanding, and we easily swapped it for an Urfa kıyma kebab. And let me tell you, that kıyma (minced meat) was handmade and absolutely delicious! We also had the liver (ciğer) kebab, and it was just as amazing. Oh, and their ayran is a must-try – it's fantastic! The staff were incredibly attentive and friendly throughout our meal. We were especially impressed when Eyüp Usta personally made a wrap for my son with his own hands and presented it so nicely. It was a really thoughtful touch. Overall, it was a memorable meal, and I highly recommend it for a true...
Read moreÜzülerek 2 puan vereceğim. Çünkü bu kadar abartılan bu kadar ünlü olacak kadar bir lezzet alamadım ne yazık ki ben. Öncelikle ciğer istedik ama ciğer başka yerlerde yediklerim gibi lezzetli değildi. Ayrıca kalabalıktı iftar dolayısıyla açık ayran istedik tasta denemek istemiştik. İzmir'den bunları denemek ve tecrübe etmek için geldik sonuçta. Ancak bize ne yazık ki karton bardakta ayran geldi. Ayran durdukça karton yumuşadı ve çok pişman oldum. +1 sitemim de urfa halkına tabi oradaki bir çok hayvan aç-yemek yerken yanıma çağırdım köpeği ne yazık ki işletme sahibi uzaklaştırdı bunu ben talep etmedim ve kimseyi rahatsız da etmiyordu. İşin özeti biz yorumlara bakarak seçtik ama ben kimseye ne yazık ki tavsiye edemiyorum burayı. ( İftarda aç hayvan çocuk kim olursa benim boğazımdan geçmez ama ne yazık ki benim karşılaştığım manzara-iftarını açıp tabağında yiyemediklerini bırakan-ve onu kimseyle paylaşmayan bir Urfa halkı-çok üzüldüm böyle beklemiyordum) (ama işletme sahibi ayrıca tek gözü kör olmuş bir kediyi yakalayabilmemiz için sağolsun et verdi-biz yakalayamadık ama o günlerdir oradaymış bir kişi de dememiş ki bu hayvan acı çekiyor yardımcı olalım) yine de teşekkür ederiz işletme...
Read moreFood is delicious!! And incredibly inexpensive!!!
Service could improve in many ways: hygiene, presence, refills, presentation, etc. The most obvious issue was kids handling/serving food with bare hands.
Food was still delicious, and the service team were polite and helpful when asked for help.
Thank you! Please make it a bit more hygienic so we can bring family here with more...
Read more