Lacolli Tiramisu — Restaurant in Kadıköy

Soak ladyfingers in a warm, silky mix of 70% dark chocolate + strawberry purée — simmer gently with a splash of water and a touch of vanilla until just pourable, then let cool. No coffee, no booze, just rich flavor.

Layer with a classic mascarpone cream (egg yolks, sugar, mascarpone, and whipped cream), and in between, swirl in a thin layer of strained strawberry reduction for extra fruit intensity without chunks.

Top it with a dusting of unsweetened cocoa powder and grated dark chocolate — clean, rich, no mess. Optional: a whisper of freeze-dried strawberry powder for a fancy, fruity hint without breaking that smooth surface.

Want to call this elegant dessert something like Noir Fraise or...

It is a very tiny a sweet cafe where you can get your dessert and a friend to talk and watch people passing by. The significance of this cafe is it's almost hidden location and super friendly staff. Dessert was delicious but if less sweet I would love it. I am happy that in teir recipe they use mascarpone instead of labne, so I did not taste any salt in my tiramisu. One last point they do not add any alcohololic ingredient to...

Dün denedim, ilk kez mascarpone peyniri ile yapılmasına rağmen peynirin tuzluluğunu hissetmediğim bir tiramisu yedim. Krema gibi geldi. Bayağı lezzetliydi peyniri. 250 tl civarı, o porsiyona ve kaliteye göre güzel. Sadece porsiyonu doldurmak için aşırı kream konuluyor ve kedi dili katları eksik kalıyor yani denge sorunu var bence. Rom dökebiliyorlarmış, ilkini romsuz denedim. Bir gün romla da deneyeceğim. Çilekli istedim, üzerindeki çilek hafif bir ekşimsilik kattı, sevdim o olayı. Limonata aldım 150 lira civarıydı. Kadıköy bölgesine göre orta-uygun arası bir fiyat. Lezzeti de fena değildi. Mekân açık gibi gözükmesine rağmen esmiyor, soğutucuları da tek tarafa bakıyordu. Ayrıca küçücük, oturma konusunda da pek keyifli olmayan bir mekân. Sahibi iş görüşmeleri ve başka işleri ile ilgileniyordu. Çalışan bir kız ilgilendi benimle, güler yüzlüydü, ürünler hakkında da bilgi verdi. Dediğim gibi uzun süre oturmak için tercih edilecek bir yer değil ve mascarpone oranı kedi diline göre çok baskın. Onun dışında kaliteli malzemelerle yapılmış, lezzetli, porsiyonuna göre de uygun fiyatta...