Maalesef eski tadı yok.. Bunu anoloji yaparak değil hakikatten hamurun kıvamı, kokusu, tadı vs olmadığı için söylüyorum.Bu markanın geçmişine uygun bir lezzet değil. İşin garibi kendileri de biliyorlar ama en ufak bir gelişim sergileme arzusu yok gibi. Bu çıkarımı yapma sebebim ise Mizanplas listesinde çok zaman önce çıkartıldığını bildiğim ama "sanane oğlum milletin yorumuna listesine bakıp mı gideceksin" küstahlığını yapıp sonucunda listelerin de doğru çıktığına hak verdiğim durumu yaşamış olmam. Bu bahsettiğim listeden çıkma durumu belki de 2 yıl önce yaşanmasına rağmen herhalde toplamıştır gibi yersiz bir ümit ile duvara çarpmama neden oldular. Ekonomi ne halde olursa olsun 1.5 kıymalı yoğurtlu ve 1 porsiyon peynirli pide ile soda ve kola için 600 lira hesap ödeniyor ise şayet orası diğerlerine nazaran farklı bir şey sunduğu içindir ki dileyen dilediği fiyatı belirleyebilir hakkıdır fakat o hak yavaş yavaş Pidesun dan uzaklaşmaya başlayacaktır. Mazinin güzelliğinden ve ondan medet ummak biraz daha yapılabilecek bir eylem fakat sonrasında o işletme de çalışan arkadaşlarla beraber "beyler olmuyor ya hadi bize eyvallah' diyip mal ve mülk sahipleri yine yollarına bakıp onca çalışanın hakkına girecekler… bunu canım servis elemanı abimler lütfen es geçmesinler. Lütfen kimse emek ve ekmek edebiyatı yapıp da yükselmesin zira emek sarf edilen bir yer ama ekmek derdinden ziyade günü kurtaran standart bir yer haline gelmiş. Sakın gün yoğundu hamur yeni karıldı gibi yersiz bahenler ile de gelmeyin çünkü böyle bir marka standartı her an doğru tutmayacaksa neden var, hamuru bitince giden bir yerdi burası. Okuyan güzel işletmeci dostlar kızıp da, darılıp da haklı çıkmaya gayret etmeyin ne olur, siz de durumun farkındaysanız harbiden iyi bir şey yapın.. Canım ülkemin en güzel yanı da bu iyisin hoşsun dediğinde yalancı bir mahcup hal ile teşekkür ve tabiki öyle yahu ama olmamış dediğinde "ee millet geliyor abi dokunma sen bak işine" mantığı ile yürümek hastalığı.. Servis on numara, abiler on numara, mekan ve lokasyon şahane, lezzet işte...
Read moreIstanbul #7, Turkish #6, Pide #1: our friends invited us out here for one of our first dinners in Istanbul.
We ordered two sucuk pide with an egg on each. It was honestly delicious. The bread/crust (the Turks are honestly bread masters), the sucuk, the cheese were all great.
We enjoyed so much that we came back the next evening to order more pide. On that occasion we got a heavily veggie one, and it was still delicious (I prefer the sucuk!). Service was a lot worse our second evening, but who knows why. I'd definitely come back and am getting hungry writing...
Read moreBest pide I have ever eaten! It was very very very delicious 🤤 The only thing I don't like it they don't have alcohol here. And the Turkish drink ayran, which basically just a mixture of plain yoghurt and water, is not something everybody would drink. And, I suggest you to be careful about the people like begged and some napkin sellers approaching your table. Carefully watch your belongings when they're around. I heard lots of bad stories about them...
Read more