The Famous Haci Halid Kebab House

Diyarbakır’a gelip de bu yörenin birbirinden lezzetli yemeklerine tatmak için harika bir lokanta. Gerçekten bir et yemeğe yerken lokum gibi ağızda dağılan lezzet durağı burası. Sur içerisinde dışarıdan itibaren mütevazi, yurdum insanı için hizmet verdiği belli oluyor. Buraya gidecekseniz size tavsiyem Cuma günü öğlen yemeğinde gitmeniz isabetli bir karar olacaktır. Çünkü sadece Cuma günü öğlen yemeğinde buranın özel yemeklerinden kuzu kol, kuzu istakoz, aralık ve gerdan bulunmaktadır. İçerisi salaş ve sıcak bir ortamı bulunmaktadır. Biz de buraya dost tavsiyesi üzerine Cuma günü öğlen yemeği için gitmiştik. Yemek olarak kuzu kol ve aralık siparişi verdik. Gerçekten de Diyarbakır’da yediğim en lezzetli etti. Ağızda dağılan insanı yormayan bir kıvamda hazırlamışlar. Şöyle söyleyebilirim. Yolu Diyarbakıra düşüpte buraya es geçmek olmaz diyorum ve şiddetle...

Tesadüfen gittik ama çok güzel bir yere gittiğimizi içeri girince ve yemekler gelince farkettik biz Adana kebap yedik gerçekten çok lezzetliydi salatalar taze yapılmıştı,üst katta özellikle tuvalette biraz temizlik sorunu var ama bunu düzeltebilirler.biz oradayken yabancı larda geldi güzel bir yer ki turistler bile geliyor.fiyatlar gayet makul hatta sahibi olan abi Sülüklü hanı tarif ederek orada kahve içmemizi önerdi zaten duymuştum ama o da önerince soluğu sülüklü handa aldık.Diyarbakır'ın en eski lokantalarından biriymiş,yeri çok basit ulu cami karşısında ara sokakta.kesinlikle...

Beklediğimiz yemek değil, bu kadar ağır servis yakışmadı. Onca personele rağmen yemek için çok bekledik. Lezzeti de eskisi gibi değildi. Yeni yerine gittik sanırım mekanın oturması vakit alacak. Mimarisi ve dekorasyonu çok alakasız. Bi an önce el atılması lazım. Diyarbakır’ın değerlerinden biri olan Hacı Halite yakışmadı. Onca yıldır gittiğimiz yerde hele böyle bir hesap hiç görmemiştik. Yeni yer yeni fiyatlar müşteri kaybından başka bir şey olmayacaktır. Şu saatte bile 3 masa olması bile sıkıntı olduğunun kanıtıdır. Umarım en yakın zamanda alıştığımız düzene döner gönül...