Sofra Restaurant — Restaurant in Kyiv

Nice place to meet partners or just to spend time with friends. Fresh meat, vegetables. Delicious Crimean Tatar cuisine - soups, pilaf, native salads and sweets. Cafe is decorated with touch of Asian and Arabic culture. I work nearby, each week my colleagues and I go o have a meal there. Prices are a little below average. portions are enough for hungry person. I advice to try yantykh and pilaf. I cannot tell more because while I was writing this I imagined all this food and now I need to run for...

Є давнім відвідувачем ресторану фактично з моменту відкриття. Мій відгук виключно позитивний один з перших на TripAdvisor. Сьогоднішнє відвідування. було шоком: суп лагман непоганий, новина величезна кількість стеблової селери мені навіть сподобалось, салат чобан теж, айран явно солоніший, ніж зазвичай, проте це питання смаку. Але пітє таке враження, що з якихось стратегічних запасів - його не те що жувати, його руками складно розірвати, серветка під хлібом волога, аж прилипла до блюдця (тобто, не перший раз розігріли). Хозу хизартмаси - дуже шкода, що не сфотографував, бо це головний треш: по меню страва 250 г, вартість 265 грн., принесли буквально 3,5 маленьких шматочки пересушенго м'яса з, максимум, половиною невеликого нарізаного солодкого перцю з незначним додаванням цибулі (можливо, там була морква в слідових кількостях) дуже ретельно розподіленими по пательні... 250 грамів в цій "страві" не могло бути ніяк і ніколи, з типовими "пательнями" навіть посуд поруч не стояв за обсягом. Єдина перевага - ну воно все шкварчало, коли подали. Дівчина, яку лишили замість адміністратора, сусідньому столику пояснювала, що то проблеми через нового кухаря, якісь варіанти вирішення не могла запропонувати, узнать лише вчиться, тому не став вдаватися в дискусії. Гарне місце, шкода якщо закриється, хоча чебуреки, наче, поки ще нормальні, принаймні пару тижнів тому ще були нормальні. Три загальні зірки лише з поваги та любові до закладу і атмосфери. При чеку в 608 грн. сьогоднішній візит -...

Одно из самых больших разочарований на кулинарной карте Киеве. Столько хвалебных отзывов блогеров, статей. Начну с начала, небольшое помещение расположено в цоколе. Два зала, был в дальнем. Низкие давящие потолки, и работающий на +28 кондиционер, душно одним словом. Первое, что удивило. В меню нет алкоголя и это понятно для крымско-татарского заведения, но за соседним столом компания распивает бутылку Бакарди, официант все видит, приносит колу, уносит рюмки. Странно, ну ладно. Про еду. Вот здесь и кроется самое большое разочарование. Чозма Лагман, жирный, ненасыщенный специями бульон. Мясо мягкое в хорошем количестве на порцию. Берджимек (описание в меню «пікантний КРЕМ-СУП з сочевиці»), просто вода, нет ни консистенции кремообразной, нет специй, вообще тупо одна безвкусная вода. Плов, на мой взгляд, больше количество масла, рис просто утопает в нем, также рис показался разваренным. Обслуживание, на замечание что крем-суп из чечевицы никой одна вода, официант развела руками со словами «ну у нас он такой». Плов несли пол часа, на вопрос к официанту уточнить готовность, ответ вы не видите, что у нас полная загрузка (на этот момент в зале кроме нас были и свободные столы и только пришедшие посетители к которых не приняли заказ) Если подытожить, негостеприимное заведение в котором, к сожалению абсолютно безвкусная еда. Возвращаться желания нет. P.S. Есть с чем сравнить, благо в Киеве ни одно крымско-татарское заведение, где действительно вкусно готовят и радушно...