Bún ốc cô Huê — Restaurant in Hà Nội

Mình đã có dịp ghé quán bún ốc cô Huê trên phố Đặng Dung và cảm nhận chung là đây là một địa chỉ đáng thử cho những ai yêu thích món bún ốc truyền thống. Ấn tượng nhất với mình là nước dùng, vị chua thanh tự nhiên, đậm đà nhưng không bị gắt, rất dễ ăn. Ốc ở đây giòn, dai sần sật, và được làm sạch rất kỹ. Ngoài ra, bạn có thể gọi thêm topping như thịt bò hay chả, ăn kèm đều rất hợp. Quán có không gian nhỏ, mang lại cảm giác bình dị, đúng chất quán ăn đường phố Hà Nội. Mặc dù quán khá đông khách nhưng mọi thứ vẫn được phục vụ nhanh chóng. Nếu bạn muốn thưởng thức một bát bún ốc chuẩn vị, mình nghĩ đây là một lựa...

If you want to try the delicacy called "bún ốc" aka "snails with rice vermicelli soup", this would be the best place. However, during peak hours, you might not have a...

Bún ốc kiểu truyền thống, nước dùng trong, thanh, mình yêu cầu không cho mì chính thì ăn xong không bị say mì chính (có nhiều hàng bảo rồi ăn xong vẫn bị say 😬). Ốc có vẻ sạch, chả ốc rất thơm. Lần đầu ăn được hàng bún ốc hợp khẩu vị thế nên ăn 2 hôm liên tiếp. Quán vỉa hè, hơi bé và khá đông khách giờ cao điểm, mình ăn sau Tết trời đẹp ngồi vỉa hè ok, mùa hè thì chắc là nóng. Điểm trừ nho nhỏ là giá hơi cao (không rõ có phải do sau Tết nên thế), mình ăn bún ốc lẫn có chả ốc (3 miếng) là 70k/ bát. Chưa thử...