Hinode Deli — Restaurant in Hà Nội

Đã từng ăn ở đây rất nhiều lần nhưng chưa lần nào DỞ TỆ như lần này, nhân viên thái độ kém, mặt như đâm lê. Đồ ăn lên quá chậm trong khi lúc đó chắc quán có được 3-4 bàn. Mới vào quán thì phải có nhân viên ra mời od trên máy, nhưng KHÔNG MỘT AI RA, chắc bạn nhân viên đó mới ah? Hay lười k thèm ra. Od 3 món: salad, sashimi và cơm cuộn. Đáng nhẽ salad sẽ ra trước các món kia nhưng lại mang sashimi lên trước, rồi ngồi đợi dài mõm ra đợi 2 món còn lại cũng chả thấy đâu, phải hỏi “cái bạn nv thái độ” kia là e ơi bàn ac còn món sao lâu thế, thì bạn đó báo để vào hỏi bếp, đc 1 lúc ra thì hỏi bàn của ac còn 1 salad vs 1 cơm cuộn đúng k ạ? Ủa thế cái phiếu od làm gì vậy. Xong lại mất thời gian ngồi đợi 1 cơm cuộn mang lên. Chn vẫn chưa hết khi mãi cái món salad phải là món lên đầu tiên thì mãi cũng chả thấy hình dáng đâu. Lại phải tự thân ra hỏi bếp thì bếp kêu “e bị mất bill” ủa ủa ủa, thế nhà hàng ơi cho tôi hỏi lúc bạn nv kia ra hỏi món còn lại cho có ạ? Hay các bạn chày bửa k làm? Rồi mọi khi sashimi sẽ đựng trong đĩa hoặc bát, đây bê ra cái hộp gỗ? Nhìn rất mất thẩm mĩ chưa kể rất mất vệ sinh, rồi lúc ăn xong nước đá trong hộp chảy ra ướt hết cả bàn. CÁI BẠN NHÂN VIÊN kia ra bê hộp vào cũng KHÔNG THÈM ra lau bàn, chịu luôn đấy. Bảo sao nhà hàng càng ngày càng vắng. Chất lượng dở tệ, nhân viên cũng dở không kém. Có 0 sao thì cũng cho đấy, không xứng đáng 1 sao...

Fresh

Food: 5/5 (fresh sashimi and sushi, recommend sashimi mix, Tuna with ponzu sause and fried salmon spicy maki) Atmosphere: 4.5/5 Decor: 4.5/5 Price: 4.5/5 (Their prices can be a bit cheaper because compared to other competitors they are not too different but the price is a bit higher) Service: 4/5 (Haven't had much experience with their service yet)

Some of my review disappeared. Please check my image if...

Ưu: sushi rồng lươn cuộn tôm cực kì ngon sure nên thử, sashimi bụng cá voi bụng cá bơn ngon tươi lạ miệng, mì tonkatsu có trứng và thịt ướp ngon lắm nước dùng đậm đà không bị nhạt như mì nhiều quán Nhật khác, nước ép ổi ngon. Nhân viên thái độ lịch sự lễ phép Nhược: Trứng cá hồi rất tệ rất tanh và nhỏ xíu, dính, mặn như trứng cá đóng hộp muối vậy chứ không phải đồ tươi. Bụng cá kiếm cũng hơi không tươi. Sushi bò nhum không ngon. Tinh hoàn cũng không ngon (món này chắc tùy khẩu vị nhưng nó nhạt nhẽo k có vị gì k nên thử dù menu ghi best seller 🥲). Trứng hấp quán làm chưa ngon, bị úng nước và lỗ lỗ, cho nhiều hạt đậu quá, nên tham khảo các quán Nhật khác như thêm nấm thêm rau củ cho vị ngọt hơn. Kem bị đông lạnh chứ không mềm tan dẻo, vị mè đen bị ngọt và bột quá. Quán ít nhân viên nên phục vụ và ra món còn chậm. Không gian hơi nhỏ hẹp và bị ồn ào do không có gì ngăn cách, giá trung bình cao nhưng chất lượng từ đồ ăn tới decor chưa tương...