Sky Dining — Restaurant in Hà Nội

Có vẻ không gian hợp quán pub hơn là nhà hàng. Dường như quán muốn tận dụng thời gian chiều tối để kinh doanh thêm. Lối vào hơi đánh đố: đi qua shop quần áo mới có thang máy. Nên đặt bàn trước để nhân viên gọi điện hướng dẫn. Có 3 menu 400k, 750k và 1000k. Về tổng thể không gian và chất lượng món đã thử thì chỉ nên chọn 400 và 750k. Mức 1000k là mức fine-dinning rồi, mà nhà hàng này thì chưa đạt tầm đó. Ở khúc 1000k, m sẽ có nhiều lựa chọn tốt hơn trên tổng thể. Thực đơn kết hợp cả phong cách Âu và Nhật, hơi ố dề nhưng cũng là sáng tạo kiểu của nhà hàng. Mọi thứ đều chấp nhận được nếu ngon. Nói kỹ về 2 thực đơn 400 và 750, vì đây là menu m đã ăn. Starters Salad: 400k có salad cua và bacon, 750k có nhiều cua hơn. 6/10. Ăn tàm tạm. Ko dở nhưng cũng ko có gì đặc sắc. Appetizers Trứng hấp nhum biển: 5/10. Trứng ko có được vị mềm và ngậy. Thực đơn 400k m chọn Kushi yaki: tôm sú cuộn ba chỉ, ba chỉ cuộn củ sen và cánh gà. Món cánh gà cho 4/10. Ba chỉ cuộn củ sen và tôm 6/10. Được điểm hình thức trình bày bắt mắt. Thực đơn 750k m chọn sashimi cá hồi, hàu và sò điệp: 7/10. Hàu cảm giác khá tươi. Chấm vừa miệng. Main: Thăn bò. Suất 400k 50g còn 750k là 100g. Miếng thăn hơi nhiều mỡ và gân, răng yếu phải ngồi nhả bã :) Rộng tay cho 5/10 Last có cơm rang cá hồi (400k) và sushi wagyu (750k). 2 món này ăn được, 7/10. Tráng miệng: Panna cotta 7/10. Ko quá ngọt. Về tổng thể chắc 6/10. Định lượng ổn, đủ 1 người, ko lo thiếu. Với cá nhân, nếu quay lại mình sẽ chỉ chọn suất 400k vì theo đánh giá tay nghề, chất lượng trên phân khúc nhà hàng, m sẽ chỉ chi trả cho từng đó tiền cho 1 bữa ăn tại đây. Nếu nhiều tiền hơn, m sẽ lựa chọn nơi khác. Nhà hàng thu 10% phí nhưng ko xuất hoá đơn VAT. Hỏi thì nói phí phục vụ. Vậy nên mình ko tip. Thanh toán bằng chuyển khoản hoặc tiền mặt, ko tt bằng thẻ. Một chi tiết nhỏ với ng OCD: Cái gác đũa còn nguyên giá tiền 35k, hẳn là mua theo lố. Các bạn ko rửa trước khi đem ra phục vụ? Vì cái dán giá ngâm nước nóng là bong rồi. Ko gian nhỏ xinh xắn. Nhìn xuống phố trung tâm. Hẹn hò chắc hợp lý. Mỗi tội hơi muỗi. Chưa thử đồ uống nhưng...

Very good and fresh food. The sushi was extremly tasty. Way better than we have in denmark at way more expensive restaurants. The staff do not speak English, but that is not a problem at all. Because they are very helpful and do not hesitate to use google translate to help.

We was at the restaurant in a very rainy evening. It was not possible to get a grab, so the staff helped us with getting a taxi. They even got the price down for us, without us asking for it. In the end the waiter followed us to the taxi under his umbrella.

Thank you for a nice dinner. We will...

Mình mới trải nghiệm hôm trước xong và vô cùng thất vọng. Về đồ ăn: Bọn mình gọi set 1000k/pax và thực sự là không hiểu vừa ăn cái gì. Món khai vị: 2 loại Salad ăn cũng tàm tạm, sốt đậm, rau tươi. Sashimi: Ăn cực kì bình thường. Trứng hấp: Siêu tanh, nhạt, cá nhân mình ăn không nổi. Tôm hùm: Sốt với mình hơi quá cay dù đã giảm độ cay rồi, ý là ăn tôm hùm nhưng cảm giác như ăn tôm bình thường vậy. Cơm rang: Đây thực sự là món tệ nhất của cả bữa luôn. Ăn cơm như có vị của món canh chuối đậu, người yêu mình ăn 1 thìa là đóng nắp luôn. Súp miso kèm cơm ăn cũng tạm. Bò: Đây là điểm sáng của cả bữa ăn này, bò mềm mọng nước, thực sự cứu cả bữa ăn. Tráng miệng Panna Cotta: Nhà hàng cho 3 option chọn Dưa lưới, Chuối và Cafe. Bọn mình chọn Dưa với Chuối thì lúc sau nhân viên báo cả 2 đều không đạt chất lượng nên nhà hàng không phục vụ được, thế là 2 đứa phải ăn vị Cafe, trộm vía ăn cũng không tệ nhưng mà nó siêu nát. Về không gian ngoài trời khá đẹp, tuy nhiên ở Hà Nội thời tiết này thì ngồi một lúc là thấy ngốt với nhớp nháp rồi. = Nói chung là với giá tiền đấy thì mình cảm thấy KHÔNG ĐÁNG để trải nghiệm, nhất là khi nhà hàng còn thu thêm phí...