"Quại ơi à" - Bánh xèo Bánh căn Bánh Canh Phan Rang — Restaurant in Ho Chi Minh City

Tìm mãi... tình cờ ghé ngang qua và hỏi thăm thì có theo yêu cầu luôn😊 Nếu bạn đang ăn thuần chay, lâu lâu thèm cái vị bánh xèo nè và không có yêu cầu gì hơn... thì đây là một địa điểm đáng để bạn trải nghiệm. Rau sống tươi ngon, xoài bào sợi, nước chấm đậu cay cay, 4 cái bánh xèo nhân giá đỗ, không trứng, hết 30 cành 😊 Phần mình ăn có tính thêm bánh tráng để cuộn rau 5k nữa mà ăn quài cũng ko hết. Bánh tráng hoa hồng ko bao nhiêu, thiết nghĩ nếu cô chú có thể cân đối thêm vào phần ăn 2,3 cái để cuộn là oke ròi. Có thể khách sẽ có thêm lựa chọn thử món khác. Hehe. Đổ sẵn vỏ bánh xèo trước thì có thể giảm thời gian chờ cho thực khách rất nhiều luôn. Dù sao thì cũng đáng trải nghiệm, cô chú nhiệt tình. Lần sau, mình có thể thử thêm món bánh căn! Đã cập nhật cho lần thứ...

Bánh căn ở đây làm không bị cháy mà nhân cũng nhiều nữa. Ăn có 3 chén nước dùng, 1 chén mắm nêm, 1 chén nước mắm chua ngọt, với 1 chén mắm đậu phộng (mắm này pha hơi loãng nên vị đậu phộng khá nhẹ, đây là lần đầu mình ăn kiểu này nên nghĩ là cách pha đặc trưng ở Phan Rang? 🤔)

Bún mắm nêm thì mấy miếng thịt miếng nào cũng dày và to, còn có chả cá chả lụa nữa, chan nước mắm nêm vào rất vừa miệng (bạn nào không ăn cay được nhiều có thể nhờ cô chủ quán cho bớt ớt).

Còn món chả cuốn thì mình thấy khá lạ là không có bún như gỏi cuốn bình thường mà chủ yếu là rau với chả cá. Cá nhân mình thì mình thấy món này không đặc sắc lắm.

Tổng cộng thiệt hại hết có 145k thôi, quá rẻ. Lần sau quay lại mình sẽ thử món bánh xèo và bánh...

Friendly local spot with great Bánh Xèo :) We had the bánh xèo trứng cút, which is this crispy rice pancake stuffed with quails egg. The owner was very friendly and taught us how to eat it with the rice paper and sauces...