Mầm Vegetarian - Nhà hàng chay Mầm — Restaurant in Ho Chi Minh City

Đây là lần đầu tiên mình đánh giá tệ 1 quán ăn trên google, có lẽ mình xui nên có trải nghiệm không tốt. Cụ thể là nhóm mình gồm 3 NL và 2 bé lúc vào thì mới có 2NL và 1 bé thôi thì cô phục vụ lớn tuổi đến mời chào hỏi thì vẫn rất nhiệt tình và oke, mình chọn buffet và được báo giá, oke con mình 1m thì tính vé trẻ em, mình có báo bạn bé kia nhỏ hơn bạn này chút xíu nữa đến, cô bảo v thì cô tính 3 NL và 1 vé trẻ em thôi, rồi cô giải thích có nhiều món ở thực đơn gọi món riêng ko có trong menu này, mình đã oke rồi, còn nhấn mạnh có nhiều món trong menu gọi món không có trong này, nếu gọi thì tính thêm tiền, lúc này mình hơi khó chịu rồi vì cảm giác nhà hàng ưu tiên phục vụ gọi món alacarte hơn nhưng vẫn muốn ăn buffet, cô báo buffet sẽ dc phục vụ tại bàn, gọi món rồi nhà hàng sẽ cân nhắc lên món ăn sao cho ko bị dư thừa và mình cũng không muốn bị thừa phí đồ ăn chút nào nên oke dặn cô làm mỗi món ít thôi, cô oke sẽ canh nấu cho 3 NL và 1 trẻ em. Đến bước gọi món thì take note kiểu gì thiếu tùm lum, r tự thêm 1 món mà mình ko gọi, mặc dù lúc mình vào thì chỉ có 4 khách đang ăn và bàn mình thôi nhưng phục vụ cũng ko focus vào khách mà lơ đễnh kiểu gì, ra món thì lâu, mình nhắc 3-4 lần mang súp ra cho em bé ăn mà vẫn rất chậm, khách không đông mà phục vụ chậm quá chừng, cũng không take care khách kĩ càng, không xem còn thiếu món gì hay có cần order gì thêm, có những món có sẵn mà cũng phải đợi rất lâu, các bạn cảm giác ăn buffet mà đợi dài cổ như lên món, cơ bản món tráng miệng thôi cũng lên rất chậm, lỡ gọi buffet rồi chứ không m cũng đi về chứ ăn mà chờ đợi bị ngắt v không có còn ngon nữa á. Chưa kể mình order món xong ko ghi vào, lúc sau hỏi lại mấy lần mới xem ko có r order thêm thì tức là lại chờ tiếp, có món cháo nấm đã note là cho bé ăn thì đợi lâu quá nhắc mấy lần rồi cô bảo hết cháo rồi, mình hỏi sao ko báo, thì cô sượng trân rồi xin lỗi, sau mình hỏi bạn phục vụ về món cháo nấm thì kêu vẫn còn... Còn về vị đồ ăn thì hơi mặn, cũng không ngon như mức giá, mình ăn ở nhà hàng chay khách nv take care rất kĩ, cũng sẽ có thời gian chờ lên món nhưng ko quá lâu như ở đây. Với trải nghiệm buffet ở nhà hàng khá nổi tiếng như vậy thì bàn mình đã không happy và chọn ko quay lại rồi, đến lúc vào nhà vs thì ôi thôi có shit dính ở nền của 1 phòng vs nữ dây ra bên ngoài rất hôi mà vẫn không có nv nào phát hiện hay cô lao công nào trực lau dọn nhà vs cả, mình chốt sẽ ko bao giờ quay lại nhưng vẫn không định viết bài review cho đến bước tính tiền nhé. Sau khi đã tính 3NL+1TE, hỏi đi hỏi lại 3-4 lần dùng mấy khăn lạnh chốt bill xong mình cũng đã thanh toán đang loay hoay chuẩn bị đứng dậy đi về thì cô nv đó nhìn bảo bé kia bé xíu v chưa đo đi vào đây đo xem cao bn r kéo thằng nhỏ vào đo, đo xong ra báo là 1m nên phải tính thêm 1 vé TE, cả bọn mình tròn xoe đôi mắt, thực sự cách xử lý rất là tệ luôn, thà là cô báo đo từ ban đầu, thằng bé cũng ngồi ăn và chạy chơi cả buổi sao ko đo đến lúc đã thanh toán xong cb đi về thì lôi ra đo, bọn mình khá bức xúc thì cô nói theo quy định nên phải thu, bọn mình có nói qua lại vài câu thì cô kêu thôi khỏi trả thêm để cô bỏ tiền túi ra trả. và đương nhiên bọn mình ko chấp nhận kiểu nói khách như v, bọn m chốt in bill r sẽ trả tiền. Chốt lại bữa ăn rước bực vào người, các bạn ăn thử thì đừng chọn buffet nhé, chưa bao giờ thấy ăn buffet phục vụ tận bàn mà gọi món chờ đợi lâu đến vậy, thiết nghĩ nhà hàng nên bỏ mục buffet này hoặc tăng cường thêm nhân viên. Mình có nhìn sang thăm dò các bàn bên cạnh gọi alacarte thì vẫn lên món đều, lúc sau cũng khá đông rồi, thì nv tập trung tổ chức tiệc sn cho các bàn khác rất nhiệt tình cơ Viết cũng không hết được sự bức xúc nỗi, mình ăn ở các quán chay nhỏ còn được phục vụ tốt hơn ở nhà hàng này, quá xá tệ. Note: Mình ăn vào ngày thường 21/12 âm lịch, không...

Underwhelming experience. The food was average. Two of the spring rolls were dry and didn't taste like they had been freshly rolled. The leaf one, however, was tasty. Bún soup tasted a bit like a powder mix; the pad thai was decent (but they couldn't add fresh chillies - instead I was provided with a small dish of chilli powder?!).

The restaurant felt stuffy - the AC must have been on a low setting, as not much air was circulating. The lighting was glaring - it felt like I was under a spot light, which made me feel even hotter. What is worse is that there were quite a few mosquitos. All this made for a less than...

The restaurant is spacious and tidy, 👍 for the warm and relaxed ambience.

Their food availability service was kinda slow when I was there (it took 20 mins to wait for the first dish, another 10-15 mins for other food to get ready on my table); however, one old female staff was speedy and supportive to service me and diners (she was so polite and friendly too) 🙏

Foods were served hot, in good look and flavors; however, fried curry rice should have been improved in terms of taste (I couldn’t “feel” its curry 🥲)

Please refer to the enclosed video for your more information of...