Facebook
WanderboatGet the most of Wanderboat by installing our new mobile app.Get the app

Plan your stay

hotel

Pet-friendly Hotels in Hue City

Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.

hotel

Affordable Hotels in Hue City

Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.

hotel

The Coolest Hotels You Haven't Heard Of (Yet)

Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.

hotel

Trending Stays Worth the Hype in Hue City

Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.

Posts

Chè bột lọc heo quay, a conversion of a salty dish into an unexpected dessert. Since this has been seen as Hue’s delicacy, you can easily find it anywhere just by a few walks but Mợ Tôn Đích’s, might be the best stall that sells this popular delicacy. As far as I know, the grilled pork seems like to has been stir-fried and seasoned again, which can be told by the savoury taste directly bursts into your mouth, a satisfying experience that you can only have in this place. On the outside, there is a chewy layer made of tapioca starch which perfectly thick enough to wrap all of the meat that gives you a joyfull feeling when eating. Nevertheless, they also provide a variety type of conventional sweet soup and even mix them together if you want to. However, since this is their best-selling one which is always fresh-made, they constantly run out of it within just about 5 minutes, so it might takes a while for them to refill and make sure to be patient yet remind them your order. Their service has disappointed me a bit by the unhospitality and inconsideration. Besides, the space is kind of small so I think that it would only fit approximately 10-15 people.

Nguyen Quynh AnhNguyen Quynh Anh
20

- Về đồ ăn: Chè rất ngon, làm mình về rồi nhưng cứ nhớ nhung mãi. Hôm đó mình có gọi một khay chè (80k/1 khay gồm 10 bát chè và 1 bát nước cốt dừa) và 1 chè bột lọc heo quay giá 20k. Chè khay: Phần nước cốt dừa béo, mằn mặn khi ăn tới bát nào mới tự rưới lên trên bát đó. 10 loại chè bao gồm: + Chè khoai tía: khoai được xay nhuyễn, ngòn ngọt mà thơm bùi + Chè chuối: ngon thứ ba. Chè thơm mùi chuối, có hơi vị chua chua, ăn cùng bột báng rất ngon + Trôi nước: ngon thứ hai. Nước đường ngọt vừa phải, vị nhẹ. Viên trôi cực mềm, với nhân đậu nhuyễn, vị hơi mằn mặn + Chè hoa quả: hoa quả ăn cùng thạch đông sương nước đường nịnh miệng + Chè đậu ván: đậu mềm, bùi vị đậu trắng và nước đường có hơi ngọt tẹo + Chè đậu tây trắng: vị của đậu khá rõ ràng, bùi bùi, nước đường vừa miệng + Chè đậu đỏ và đậu xanh hạt: không khác với các loại chè đậu bên trên + Đậu xanh nhuyễn với dừa: đậu xanh xay nhuyễn cùng bột báng dễ ăn + Bột lọc dừa: ngon bất bại. Lớp bột lọc dẻo, viên cơm dừa giòn bắt vị. Nước đường ngọt vừa dễ ăn Chè bột lọc heo quay: Một cốc có 4 viên bột lọc. Nước đường có váng mỡ từ thịt ăn không quen cho lắm. Tuy nhiên viên bột lọc rất chất lượng. Bột lọc bao ngoài mềm dẻo, bên trong là heo quay khô, nhai được từng thớ thịt. Thịt heo tẩm ướp vị mặn ngọt, có cảm giác như đang ăn khô gà khô bò. Một sự kết hợp khá giống bánh nhân thập cẩm. - Về dịch vụ và không gian: Thời gian đợi múc chè khá lâu (đợi bột lọc heo quay thì còn lâu hơn). Quán đông, hơi chật một chút nên đi vào giờ cao điểm buổi tối rất dễ không có chỗ ngồi.

Thanh Đức BùiThanh Đức Bùi
00

if ur on the market for some good Vietnamese style dessers "Chè" - and notably Hue style vietnamese desserts, then you are in the right place! everything was sooooo good! the combo chè gives you a nice bit of everything (minus the specials) - well balanced. not too sweet but if you are here in Hue then you HAVE to try one of their specialties.. the Chè Bột Lọc Thịt Quay its still a dessert but with a hint of savoury as there is bbq pork inside the tapioca balls! sounds odd but oh so satisfying!

Toki NguyenToki Nguyen
00

It was definitely the most crazy chè you can find in Vietnam—Roasted Pork Chè. My local friend believes they were the first to invent it before many other places started offering it. It might sound like a crazy combination of roasted pork, chewy tapioca starch, and cold sweet broth, but it actually works. I personally enjoy it and recommend it to anyone who’s a bit adventurous. They also make all the traditional chè. I love their banana chè—it's my go-to!

CURIOUS ABOUT VIETNAMCURIOUS ABOUT VIETNAM
00

Mình có coi review thì thấy Chè mợ Tôn Đích được nhắc đến rất nhiều nên háo hức đến thử và thật lòng mà nói thì thất vọng tràn trề luôn í 😅 - Mâm chè 12 món 80k thì không có chè bột lọc heo quay nên mình phải gọi riêng 1 ly là 20k, mà trong mâm có 1 chén riêng chỉ có nước cốt dừa thôi ấy 😬🥶 đếm sương sương thì có các loai như: chè chuối và chè bắp khá ngon, ngọt nhẹ; các loại còn lại thì khá là ngọt như chè trôi nước, chè đậu ván, chè khoai, chè đậu đen, chè đậu đỏ, chè trái cây thì giống như cocktail trong nam hay ăn lúc nhỏ, chè bột lọc dừa thì phần cùi dừa bùi béo nhưng hơi bị cứng. Chè bột lọc heo quay với cá nhân mình thì ngon, đáng thử: phần nhân đậm đà, không hề bị béo ngậy hay mỡ như mình nghĩ mà giống như nhân thịt xá xíu hay nhân bánh trung thu, lúc đem ra cục bột lọc vẫn ấm, mềm. (Nhưng mẹ và bạn mình thì ko thích nên mọi người cân nhắc gọi 1 ly ăn thử chung trước thôi nhé) - Cái tệ nhất mà làm mình không muốn quay lại đây là thái độ phục vụ, quán rất đông nên có vẻ thiếu người nhưng bé phục vụ hơi khó ở sao á, mình là khách đến ăn lần đầu nên có thắc mắc và hỏi nhưng không hề nhận được 1 câu trả lời nào, ừ hử hay vâng dạ nhận món gì cũng không luôn, đem ra khay chè cũng không giải thích hay nói bất cứ cái gì hết 😭 đi ăn trả tiền mà cảm giác như đi xin á 🥲

Nguyễn Ngọc (Chíp la cà)Nguyễn Ngọc (Chíp la cà)
10

Mình đến đây vào tầm khoảng 7h, lúc này khách chưa đông, quán cũng có 2-3 bàn. Mọi người đi ăn thì đi khung giờ này sẽ đỡ phải chờ lâu, buổi tối sau 8h thường sẽ rất đông Về chất lượng: chè ở đây ngon, k quá ngọt, mình trải nghiệm chè hạt sen, chè heo quay, chè bột lọc, chè trái cây..., và thích nhất vẫn là chè heo quay và hạt sen, riêng chè heo quay thì mình ăn k hợp khẩu vị lắm nhưng bạn mình thì thấy ngon (nên đồ ăn chung quy mỗi người một đánh giá khác nhau), thế nên hãy ăn thử nhiều món để biết mình thích gì nhất và tự có cảm nhận, cũng như là trải nghiệm riêng 😅 Chè ở đây giá trung bình từ 15-20k/ ly Điểm duy nhất mọi người nên lưu ý là các cô bán ở đây lúc vui lúc buồn, mình đến gọi món chẳng thấy cô nói gì cả, trong khi có đến 2 người đứng quầy (1 cô bán lớn tuổi và 1 chị đứng phụ), lát sau mình ra chỉ món và gọi lần 2 cô cũng trơ trơ vậy đó 😌. Đến tận lần thứ 3 thì mình thấy có một chú lớn tuổi đi ngang qua và gọi thì mới đc nên k biết là ở đây có quy tắc gọi món phải đúng người hay sao lát ăn xong ra gọi thêm món thì cổ đáp lại nên chắc nhiều khi người lớn tuổi nên thông cảm

Đan LinhĐan Linh
00
Get more from Wanderboat AI

Nearby Attractions

Meridian Gate

Meridian Gate

4.6
(891)
Click for details
Hue Museum of Royal Antiquities

Hue Museum of Royal Antiquities

4.5
(676)
Click for details
Phu Van Lau

Phu Van Lau

4.6
(267)
Click for details
Thái Hòa Palace

Thái Hòa Palace

4.5
(205)
Click for details

Nearby Restaurants

DMZ Bar & Restaurant

DMZ Bar & Restaurant

4.3
(1.3K)
Click for details
Nina's Cafe-Vietnamese Restaurant

Nina's Cafe-Vietnamese Restaurant

4.7
(1.1K)
Click for details
Hue Restaurant - Vietnamese Restaurant - Vegetarian Restaurant - FastFood 22 - Coffee & Restaurants

Hue Restaurant - Vietnamese Restaurant - Vegetarian Restaurant - FastFood 22 - Coffee & Restaurants

4.9
(660)
Click for details
Bà Gái

Bà Gái

3.9
(693)
Click for details
photo-1
place imageLearn more insights from Wanderboat AI

Address

20 Đinh Tiên Hoàng, Phú Hoà, Huế, Thành phố Huế 49000, Vietnam

Map

Phone

+84 986 408 694

Call

Overview

3.9(606 reviews)
banner
boat

Get the iOS app

Get the most of Wanderboat by installing our new mobile app

Get the appContinue to site
Wanderboat Cover
  1. Please manually select your location for better experience