Bờm Restaurant - Hải sản - Cơm niêu Phan Thiết — Restaurant in Phan Thiết City

We traveled to MuiNe for a day trip from HCMC and this restaurant was the perfect unplanned addition to our trip.

Our meal for lunch and dinner was excellent. Yes, it was so good we went twice in a day. Huge menu with a great variety of protein selection, especially seafood. They have their menu translated in English. They have a sink easily accessible out front for us to wash our hands with soap. If you have a peanut allergy, please inform the server.

For lunch we order seafood bahn xeo (it was perfectly crispy), razor clam with spinach stir fry with garlic and butter (highly recommend), and fried egg rolls (also perfectly crispy and delicious). They provided complimentary dragonfruit at the end of our meal.

For dinner, we ordered spinach garlic stir fry, grilled shrimp, grilled cockle, grilled lobster, and mango crepe. The grilled seafood served with salt pepper lime and herbs is...

Зашли в это кафе, так как были усталые и лень было идти далеко от отеля. Хозяин радушный (и хитрый 😉) вьетнамец вменяемо говорит по-русски. Повелись на радушие зазывалы-хозяина и на чистоту в кафе, ожидали такого же сервиса и вкуса блюд, но... Заказывали: креветки гриль в чесночным соусе, суп Том Ям, большую жаренную рыбу (вроде морской окунь) на гриле, бутылку далатского вина.

Том Ям - порция средняя, вкус на 3- (в Санкт-Петербурге на фудкортах вьеты делают в 3 раза вкуснее и в 2 раза больше), цена 80.000 VDN

Креветки гриль в чесночном соусе, 7 шт. - вкус на 2 балла из 5, это самые дешёвые и совсем небольшие креветки, есть там нечего и вкус ни о чем. Цена 90.000 VDN

Жаренная рыба (Red Snapper) на гриле с овощами и рисом - заявленный вес рыбы 800 г, но это видимо сырой, по факту готовой 500 грамм, минус кости, чешуя и голова итого не больше 400 грамм готового блюда. Плошка риса (как для Том Яма), без соуса и приправ. Из овощей 3 ломтика огурца, 3 кусочка помидора. Сама рыба вкусная и свежая, вкус на 4 из 5 (но в свежей рыбе его можно испортить если только пересушить рыбу), но порция небольшая и дорого, а так же скудный гарнир. Цена 170.000 VDN.

Белое вино из провинции Далат (сухое) - пить можно, но именно, как запивку к еде... Ароматика и вкус отсутствуют, это самое дешевое столовое вино, по вкусу даже как полусухое, а не сухое. Цена 150.000 VND.

В итоге поели, но удовольствия абсолютно нет. Самая дешёвая по сервису туристическая забегаловка. Хозяина за радушие и замануху 5 баллов, но общий сервис отсутствует от слова совсем. Не рекомендуем , хотя выглядит чистенько и прилично. Цены выше среднего, а качество...

Заведений в Муйне чтобы покушать очень много, старались их менять, многие поймут почему. Здесь мы были больше пяти раз, и в последний день перед отъездом тоже ужинаем здесь. Очень жаль что посетителей несмотря на большой зал немного. Этот ресторан это не заслуживает по всем критериям. Отличное обслуживание, приятная музыка,столы, стулья, белые скатерти, всё просто супер, не смотря на очень демократичный ценник. Цены выше всего наверное на 5% чем в совсем простых и шумных заведениях, я думаю это совсем не принципиально. Официанты умницы, повар сразу видно где-то учился, а не просто за мамой подглядывал) Всё готовится быстро, вкусно, сервировка отдельная история. Ходили бы сюда каждый день, но хотелось иметь более широкое представление о вьетнамской кухне. Рекомендую настоятельно!) Прощание с Муйне...