Meiner Meinung nach baut das Lokal immer mehr ab und das nicht nur beim Essen. Wir sind eine zeitlang immer wieder mittags dort hingegangen, waren somit mehrmals pro Woche in dem Lokal. Dabei bekommt man Dinge mit, die man lieber nicht mitbekommen möchte.
Die Oberkellnerin des Hauses, dürfte das Betriebsklima ordentlich vergiften, wie dort mit den Mitarbeitern im Service umgegangen wird, macht einen sprachlos. In diesem Betrieb würde ich mein Kind nicht lernen lassen. Es ist jedem klar, dass Lehrjahre keine Herrnjahre sind aber wie dort herumgeböpelt wird, ist aboslut unangebracht. Aber auch beim älteren Personal im Service, lässt sich die Dame aus. Das hier der Vorgesetzte wegschaut, der 2-3 Meter weiter in der Küche steht, ist ebenfalls legendär.
Warum solche Lokale keinen Mitarbeiter mehr finden, ist einem sofort klar!
Auch die Essensqualität ist nicht mehr das, was es einmal war, die Schnitzeln sind fettig bis zum geht nicht mehr, das Fett schwimmt regelrecht im Teller, anscheined gibt es dort keine Küchenrollen mehr, mit der man das Frittierte, bevor es zum Gast bringt, abtropfen lässt.
Keine Ahnung von wo das Schweinefleisch herkommt, für mein Empfinden ist es keine gute Qualität, ich kenne besseres von anderen Lokalen. Egal ob Schnitzel, Saftfleisch etc. das Schweinefleisch ist nicht gut.
Wir gehen dort nicht mehr hin, Betriebe die mit Ihrem Personal so umgehen sind für uns tabu, in Kombi mit dem Abbau der Essensqualität ist das Lokal für uns...
Read moreGruppen sollten dieses Lokal in weitem Bogen meiden. Als Gruppe von 19 Personen hatten wir eine Reservierung zu einem Treffen am 10.03.2023 von 18:00 bis 23:00 Uhr. Um 22:10 Uhr kam der Kellner um eine Bestellung aufzunehmen. Um 22:20 Uhr wurden wir aufgefordert das Lokal zu verlassen, weil der Umsatz laut Chef zu gering ist. Der Kellner schon zu viele Stunden habe und der Heimweg zu weit sei. Aperol Spritz und Hugo konnten nicht konsumiert werden, weil Zitat: "Es keine Saison sei und es keine Orangen und keine Minze und keine Eiswürfel gibt". Der durchschnittliche Umsatz pro Person betrug 27,50 Euro. Ach ja, und wenn der Kellner schon zu viele Stunden hat, dann könnte sich ja auch der Chef von seinem Sessel erheben und die Gäste betreuen. Aber wenn man 19 Damen aus Linz mit einem sehr großen Bekanntenkreis und die auch noch zu einem Teil in der Gastronomie tätig sind, dermaßen verprellt, dann ist die negative Mundpropaganda vorprogrammiert. Ach ja, und bitte nicht jammern wenn die Gäste in...
Read moreSuper Speisen. Ob Innviertler Knödel. Schnitzel in verschiedenen Varianten. Grillteller. ..und zum Abschluss der Schokokuchen. Tolles Service.
Selbst kleine Sonderwünsche waren problemlos lösbar, wenn auch nicht Alltäglich... ..Unsere Gäste aus Asien wollten so viele Speisen als möglich durchkosten... kurzum dies beim Oberkellner deponiert... Alles kein Problem. Schnitzel vom Schwein. Schnitzel Steirer Art. Innviertlerknödel.
Selbiges dann bei der Nachspeise. Dankeschön.
..die sind auf Zack. Sehr gerne wieder. Bg Klaus Sehr...
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