De la très bonne marchandise, les produits sont frais, j'ai put voir les pièces de viandes entières livrées et donc travaillée à l'arrière boutique, c'est clairement une boucherie où l'ont travaille encore le produit.
Leurs plats fait maison le sont pour la plus part, toutes fois il serait bien de préciser sur ceux qui ne sont pas fait sur place qu'ils ne le sont pas, comme les "loempias" certes délicieux, mais pas fait par Segers.
La fille d'attente le matin est également très longue, avec un système de ticket, en été sous le soleil c'est une véritable torture d'attendre, pas de banc, pas d'ombre, et c'est encore pire pour les...
Read moreEn terme de viande 🥩 je n’ai absolument rien à dire sur la qualité qui est super hormis le prix excessif ! Mais lorsqu’il s’agit des sandwichs je reste encore dans un grand étonnement sur leur pain qui est souvent rassis et pas bon du tout. Je ne comprends pas comment une boucherie aussi renommée peut servir des sandwichs dans des pains baguette industrielle que l’on met au four au lieu de prendre des bonnes baguettes de chez l’artisan. J’ai pris un sandwich ce matin et j’ai l’impression de manger une baguette en plastique …. Vraiment dommage car l’américain est en revanche tres bon. C’est un détail mais qui fait toute...
Read moreEn toute confiance j ai acheté une canette farcie à la fine champagne et à la truffe que j ai paye plus cher qu au marché des chefs. C était cher payé pour une farce au goût de foie de volaille qui nous a tous rendu malade même le chien qui a manger les restes. Quand je les ai prévenu au téléphone ils m ont fait venir à la boucherie soit disant pour me rembourser et à mon arrivée ils m ont traiter de menteuse sans me rembourser quoi que ce soit. A rayer définitivement de la liste des...
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