BOUCHERIE GASTON à Saint-Gilles (Bruxelles) On nous propose ici un boudin blanc absolument délicieux aux fines herbes, à la manière d'un boudin blanc de Liège. Il n'a rien à voir avec les produits de supermarché. Coupé en tranches, sur un petit pain légèrement beurré. Mmmm ! À mon avis, il est bien trop dommage de le manger cuit.
Le boudin noir est tout aussi bon. Je le fais cuire à feu doux.
La BOUCHERIE GASTON fait désormais, avec la FRITERIE de la BARRIÈRE, partie du programme obligatoire de toute visite à Bruxelles, que ce soit pour le football, ou pour une réunion de parents ou d'amis.
Les supporters de la Royale Union Saint-Gilloise entrent dans le local avec leur écharpe de club pour être reconnus en tant que tels. Cette boucherie est l'un des sponsors du club et offre aux détenteurs d'une carte d'abonnement une jolie petite réduction sur leurs achats. Didier, le très sympathique gérant, m'a gentiment accordé cette réduction, bien que je ne vienne actuellement que pour les matchs de l'Europa...
   Read moreGaston Meat Shop has been serving since 1922. You will find here great quality meat (chicken, beef, steakhouse and pork). Additionally, it has incredible ready-made recipes for all its products. Also, the eggs and chicken here are brought from special farms directly to the customer 😋 Highly...
   Read moreBoucherie de grande qualité. La famille fait un travail de qualité avec ces produits, véritable savoir-faire de la boucherie. L’établissement est une pièce théâtre sur le temps de midi, on y trouve un véritable portrait de Saint-Gilles. J’y vais principalement pour sa sandwicherie, je vous conseille mon préféré du moment : Américain préparé, oignon frais et cresson. Les viandes de la boucherie sont délicieuses, avec toujours un petit conseil professionnel pour la cuisson.
Niveau prix : prix correct pour une boucherie. Service : très...
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