Capkao — Local services in Nantes

Capkao est une adresse que je recommande fortement, les chocolats sont très bons, et les pièces en chocolats pour Noël sont magnifiques. Hâte de déguster tout cela ! Je suis toujours très bien accueillie et conseillée par Marjorie qui est adorable.

Toutefois, je suis très déçue des échanges avec le propriétaire de capkao qui n'a pas voulu entendre mon mécontentement suite à une commande passée. Dans un premier temps j'arrive et ma commande n'était pas préparée dans un sac, ensuite le visuel ne correspondait pas à mes attentes (visuel que j'avais vu en magasin au préalable). Il m'a appelé suite à mon passage '' pour essayer de comprendre '' mais c'était plutôt pour me dire que le sapin était très bien. J'étais sidérée par son appel pour me cela !

J'ai donc attendu que d'autres sapins soient faits. Là une fois de plus on ne m'a pas appelé pour me dire que c'était arrivé, et on ne me l'a pas mis de côté (or, une réservation payée devrait être préparée). L'avantage cette fois ci c'est que j'ai pu choisir et que j'ai trouvé le sapin qui ornera ma table ! J'ai pu '' discuter '' avec la personne le jour où j'ai eu ma commande, et il avait l'air très agacé et a finit par me dire que '' de toutes façons, le sapin avait rendu quelqu'un d'autre très heureux ''. Je n'en ait Jamais douté, seulement ça ne me convenait pas. Je n'ai en aucun cas été été agressive, au contraire donc je ne m'attendais pas à avoir des réponses comme celles que j'ai eu, avec un non verbal du gérant plus que significatif de son état d'agagacement.

Les produits font beaucoup, l'amabilité et être compréhensif aussi. J'espère ne pas être déçue de nouveau. Lorsque l'on a une mauvaise expérience client, on y réfléchit à deux fois avant d'y retourner, surtout quand il y a d'autres très bons...

Nous sommes venus chez Capcao afin de récupérer un panier TooGoodToGo. Nous avons reçu 4 pâtisseries différentes parmi lesquels nous avions un flan chocolat, un baba au rhum, une tarte chocolat et un chou vanille. En général, je ne suis pas une fan des flans et des choux, mais cette fois-là parmi les 4 pâtisseries reçues c'étaient les 2 que j'ai aimé le plus. La pâte de flan était trop bonne, le flan lui-même aussi, et j'ai bien aimé le praliné choco-noisette à l'intérieur du chou. Par contre, le baba au rhum ne m'a pas impressionné, peut être que l'alcool s'est évaporé (vu que c'était un panier TooGoodToGo, alors j'imagine que les pâtisseries étaient de la veille), mais on ne le sentait pas du tout. Pour conclure tout était bon, sauf une boîte qui m'a été facturée à 1€ en supplément. La vendeuse m'a dit que c'était noté dans l'appli. Oui, mais uniquement après que j'ai passé ma commande et sans qu'elle me l'a indiqué je ne l'aurais jamais remarqué moi-même. En dans tous les cas, je venais d'arriver à Nantes, alors c'était impossible pour moi de trouver ma propre boîte. Mais une boîte à 1€ c'est quand même un peu cher. En plus, vous ne facturez pas les boîtes aux clients qui viennent acheter chez vous à plein tarif (pas les paniers TooGoodToGo, mais directement dans...

Très déçu…

Je n’ai pas l’habitude de mettre des commentaires négatifs mais là ce n’est pas possible de trouver du positif :

Commande de deux milles feuilles 6 personnes + 2 plaques anniversaires 64,60€. À ce prix là et connaissant pourtant la qualité des produits de Capkao que je recommande souvent, je m’attendais à de très beaux millefeuilles conformes à ceux visibles sur le site.

Au retrait en magasin, on ne m’ouvre même pas la boîte pour voir les gâteaux, c’est moi qui demande, je trouve ça suspect…

Résultat, des milles feuilles qui ne ressemblent absolument pas à ceux commandés, montage très grossier, finition non conforme, ganache montée retombée et en partie abîmée par la boîte en carton, quand aux plaques anniversaires pour cacher ou accentuer la misère (4,5 € l’unité tout de même), il faut dire ce qui est : c’est très mal écrit et du chocolat noir sur du chocolat noir… drôle d’idée.

Bref j’ai sûrement surestimé cette pâtisserie ou alors je suis tombé sur un mauvais jour (veille de départ en vacances)…

Quoiqu’il en soit, une boutique de ce standing et avec cette gamme de prix ne peux pas proposer des produits finis comme ceux là,...