Takoyaki Takoya — Local services in Osaka

As an avid Takoyaki fan from Australia, I have to say this is some of the most delicious Takoyaki I've ever ate. The price, the taste, everything is absolutely perfect. Highly...

近くでレビューが良かったため訪れてみました。 接客は、ハキハキとされていて好印象。高騰中のたこ焼きの値段もリーズナブルな7個で290円。

しかし… 残念ながらあまり好みのたこ焼きではありませんでした。 天かすだらけで肝心の蛸はちっちゃく、天かすが多いせいか整形できておらず、ボコボコの穴だらけ。 穴が多いせいで中まで余分に火が通り、たこ焼きの要であるトロッ&熱々がありません… ソースかけたら形なんて関係ないと思われるかもしれませんが、やっぱり綺麗な形のたこ焼きは大概美味しいです。 焼き加減も悪く、鉄板に置きすぎていたのか、底部が焦げており、保温中に回さず放置されていたのが伺えます。 肝心の出汁の風味も全く感じられませんでした。 出汁に自信があるならここまで火を通さないはずです。 ソースが濃いめの物である理由もそのせいなんですかね？ 同じ価格帯の下町のたこ焼きでもっと美味しいたこ焼き屋さんを知っているので、辛口評価になってしまいました。 あと一つ学んだのが、外国人のたこ焼きのレビューは皆さんも当てになさらないほうが吉かと思います。

このご時世、色々な関係上たまたまハズレの日だったのかもしれません。 ただリピートは難しいです...

大阪のたこやきといえば外はカリッと、中はふわトロ、っていうものだと聞き、あちこちでいろいろ食べてきましたが、田舎者の僕にはどうにも馴染めませんでした。

ここのたこ焼きを初めて食べたとき、これまでとは違った感じで、とても美味しいと感じました。具はタコと大量の揚げ玉で、中身がスカスカと言われればそうなのですが、、それが僕には刺激的でした。

それから数年、たこ焼きも６個に減り、値段も少し上がり、中身のタコも心なしか、ちょっと小さくなった気がします。

いろんなコストが上がる中で、それはもう本当にどうしようもないことなんだと思います。

１人暮らしだったので、いつも１つだけ買ってました。するとある日、店主さんに「できたらもっと買ってよ！！」と声をかけられたことがあります。 正直、「なんでそんなこと言われなきゃいけないのか？」とも思いましたが、毎日、夜遅くまで、手際よくたこ焼きを焼いていらっしゃる姿に、なんだか応援したい気持ちも芽生え、それ以来、いつも２つ買ってます。

コロナ禍もあり、あちこちで大好きだったお店が次々に閉店してしまったりと、悲しいことが続いてますね。

こういった地元に愛されているお店は、いつまでも...