Restaurant Bar AMUSEMENT EBISU — Local services in Tokyo

祝日だったが、ランチを食べることができた。 日替わりランチは豚ヒレのロースト¥1200

B1にあるこの店は、変形7差路の交差点の一角にある。 奥側の階段を降りるとすぐにお店があるのだが、この日は祝日だったからか空いていた。

カントリー風というのかな？全体的に茶色いイメージで、テーブルには革のテーブルクロスがかけてあり、とても独特の雰囲気が良い。

奥にはバーカウンターがあるので、夜に来たら楽しそうだな、と思った。

ランチを頼むとすぐにスープとサラダが出てくる。 クリームチーズが乗った一口バゲットとサラダ、スープはコンソメかな。お腹に暖かく入っていく。

しばらくすると、目当ての豚ヒレのローストが来たのだが、写真のそのままどころか、写真よりも美味しそう！

早速切ってみると、ぶあつい！ ソースはデフォルトがハーブヴィネグレットソースで、他にも選べるソースとして和風BBQ、自家製ポン酢、トマトソース、デミグラスソース、クリームマスタードソースの5種類がある。 私はハーブヴィネグレットソースにした。

一口大に切ったローストにソースをたっぷり付けて食べてみると、柔らかくて肉厚のお肉から味がじゅわっと滲み出てくる、そこに、ちょっと酸味があって触感の良いソースが絡まって美味しさが増します。

このソースはサラダにかけて食べたいと思うくらい美味しい。 好みだ。玉ねぎかな？シャリシャリしてて好き。

付け合せのボイル野菜も、どれもちゃんと手がかかっていて、美味しく頂いた。人参はバターの味がした気がする。柔らかくて美味しかった。

バゲットかライスを選べて、どちらも大盛り無料だったので、バゲットで大盛りお願いしてみた。

これもまた、分厚く切ってくれたバゲットとオリーブオイルが添えられて出てきた。

焼いたり、少し温めてあると最高だけども、ランチだしそこまで求めることはできない。 バゲットにはオリーブオイルをつけて食べてみたけど、オイルがそこまで得意ではなかったので、ハーブヴィネグレットソースをつけて食べてみたら、とても美味しかった。

調子に乗って、ローストを乗っけて食べようとしたら、バゲットが分厚くて一緒に食べるのはちょっと無理があった。

それでも一緒に食べたい欲求に負けて、ローストにたっぷりハーブヴィネグレットソースを載せて口に入れたあとに、バゲットをかじるという、ちょっとだけお行儀の悪い方法を取ってみた。

これが大正解。

一緒に食べると相乗効果で更に美味しい！

ゆっくりと食べたけれどあっという間になくなってしまったが、お腹いっぱいで大変満足できました。

食後の珈琲をゆっくり頂いて帰りました。 今度は友達ときたいな！

メモ※店内にはトイレがないので同じフロアの奥にある...

I was so excited to come to this place because the restaurant had games shown in their web photo only to be let down once I got there. If you are sensitive to second hand smoke, beware smoke travels fast.

On a good note their fish 'n chips were amazing as well as their selection of drinks. The service quality...

1920s speakeasy with amazing drinks, service, and music.

If you like the flapper era and associated decor, come to this bar.

Double-emphasis on the quality of the drinks; the bartenders take EXTREME care to make each and every drink for reasonable prices.

Highly,...