Yamamoto Nori Ten — Local services in Tokyo

日本橋室町界隈でよく買い物をするのは、どの店もサービスの質が高いからだ。残念なことに、この店はそうではなかった。カウンターにいた若い女性スタッフの態度は「自分の仕事が嫌いなんだ」というもので、商品を購入したいと言ったときに「大丈夫ですか」と聞かなければならなかったのだが、そのときだけ少し態度を改めた。星が1つではなく2つなのは、商品自体はきちんとしたものだからだ。

I shop in the Nihonbashimuromachi area often because all of the shops have a high quality of service. Unfortunately I could not say the same for this shop especially one of such history, how disappointing. The young female staff behind the counter had an “she hates her job” attitude and when we asked to purchase the product and I had to ask if she is “ok” only then did she readjusted her attitude slightly. It gets 2 stars instead of 1 only because the product...

ここ10年くらい食卓での海苔は焼海苔 RED 二切の利用していました。まとめ買いをさせて頂いていましたが、先日海苔が無くなりお伺いしたところ普段使いのお気に入りの焼海苔 RED 二切が廃番になっていました。その代わりに新発売した海苔をすすめられて山本仕入　焼海苔を購入させて頂きました。

物価高、原材料高騰、人件費で価格が高くなるのは理解していますが焼海苔 RED と比べると品質がかなり下がっていました。子供もいつもの海苔ではないと見分けがつくほど味は落ちています。 焼海苔 RED の品質で値段を上げれば良かったのにと思いました。 今回の山本仕入　焼海苔は厚みが無くなった、パリッとしていない。 素材で勝負しなければならない商品なのに正直美味しく感じなかった。廃番の焼海苔...

＜秋の謝恩特別販売会＞の海苔とお餅のセットが届きました。 お餅が創業118年の山田屋本店のお餅とあったので、すぐに注文しました。こんなにたくさんの美味しい品が入って3240円は、とてもお買い得でした。 日々のおにぎりに山本海苔を使用しています。いくつか海苔店の海苔と比較してみたら、海苔の厚みが違い、風味が強く、海風から時間が経っても海苔がパリッとしていることに気がつきました。 ーーーーーーーーーーーー 贔屓にしている鮨店が山本海苔を使用していて、美味しいのでネット通販で業務用の有明産特上焼き海苔と海苔佃煮むろまちを購入してみました。 商品が届き驚いたのは、梱包の無駄のない丁寧さ。老舗ならではの配慮に感動しました。 海苔佃煮むろまちは、辛口の濃厚な海苔の佃煮で、酒の肴にも相応しい大人が楽しめる味です。 海苔も佃煮も開封すると、磯の香りがし海苔本来の旨味...