Amalia — Restaurant in Autonomous City of Buenos Aires

No le otorgo las cinco estrellas porque la excelencia es difícil de concretar cuando hay que tener tantas cosas en cuenta y que todas sean un diez. Sin embargo, es la segunda vez que los visitamos, los volvimos a elegir porque el ambiente es muy cálido a la vista, estilo clásico y música acorde. La maitre está atenta a todo, ayuda a las mozas/OS, se ve cómo les enseña y les marca lo que no corresponde para mejorar (lo cual está bueno porque te das cuenta que están en el detalle, pero por otro lado están haciéndose muecas para que salga todo perfecto). Hoy particularmente no fue el mejor día, nos explicaron que estaban con baja tensión en el Barrio de San Telmo en general, por lo que en el lugar hacia muchísimo calor, ajeno a ellos, pero eso dificultó bastante la cena. Pedimos un risotto con ternera braseada que estaba muy rico, plato muy abundante, y unos raviolones de calabaza con salsa de crema y hongos. Este último era mi plato y la maitre se acercó porque notó que comí muy poco del mismo, y le expliqué que en la carta decía con salsa de crema y hongos, los hongos no estaban ni en trozos y no era crema sino salsa bellamel (salsa blanca), no estaba feo pero no era ni lo expuesto en la carta ni lo que había pedido. En seguida, consultó con cocina y efectivamente me explica que se habían quedado sin crema, para lo cual me pidió mil disculpas y me ofreció la opción que eligiera cualquier otro plato. Destacó enormemente este detalle porque es lo que corresponde y en la mayoría de los lugares no tienen este decoro, además es ahí cuando le hacemos la observación del calor que hacía en el lugar y es donde nos explica lo de la luz. Inmediatamente y sin aviso, envía al mozo a servirnos agua de botella cerrada a mi marido y a mi, más que excelente detalle. La entrada de tostón con hongos y queso brie no tiene desperdicio. Fuimos con un Big box, por lo que solo cubre una entrada, solicitamos una entrada más (para que se nos cobre a parte, esto a penas llegamos) y tres aguas más de urante la velada por el tema del calor. Cuando pedimos la cuenta, se acercó la maitre y nos dijo que de ninguna manera nos iban a cobrar lo consumido a parte por lo relatado más arriba. Obviamente dejamos la propina correspondiente, pero esto a pesar de detalles que deban mejorar, los destaca cómo un lugar que aspira a superarse. Cómo último comentario, he probado la chocotoeta, el cheesecake pero el tiramisú gana el primer lugar. Lo recomiendo...

I came across this restaurant as I am staying in a hotel in San Telmo. It was quiet with some locals eating. I was so happy with my meal, the service, ambience & the feel of the place. I had salmon ravioli in a prawn cream sauce - it was excellent. I was t sure which wine by glass I could have. I told waiter in my terrible Spanish that I liked dry wine & he brought me a bottle to try - it was super! The bread rolls were so soft. The ambience was quietly tasteful. The service very good. A lovely find. When I got the bill I noticed only 1 glass of wine was listed. I told the waiter who said one glass was on the house. I have no idea why! But I’d highly recommend it as a relaxed good quality restaurant that’s...

Great quality food, home-made style. Simply delicious! It offers a wide variety of dishes, all of which are savoury, carefully prepared so it is difficult to recommend just one because everything we ordered was tasty, tantalizing, just perfect, which speaks for the quality of the ingredients used and the dedication of the chef and staff. They have a great, well catered wine cellar and the staff is knowledgeable on the field. Highly recommended for the menu and the service. An...