Blest Recoleta — Restaurant in Autonomous City of Buenos Aires

Ayer visité el establecimiento con la expectativa de disfrutar de una experiencia gastronómica agradable. Desde mi llegada, noté la ausencia de música, eso me llamó la atencion. Al ser recibido, se me ofreció una mesa con la sugerencia de compartirla, sin embargo, las condiciones asociadas me parecieron demasiado rigurosas. Las opciones de sentarse enfrentados, en la punta o en la parte trasera para facilitar la posible llegada de otros clientes y compartir la mesa generaron cierta incomodidad. Al revisar el menú, quedé sorprendido por los precios elevados, con 3700$ por una copa de Neipa y 7500$ por una hamburguesa. La suma total para dos personas, incluso tomando solo una cerveza, ascendía a 20.000$. Ante esto, decidí retirarme sin realizar un pedido.

Mi principal inquietud radica en la rigidez de las condiciones para compartir mesa. Aunque comprendo la intención de optimizar el espacio, creo que como cliente debería tener la opción de elegir si deseo compartir o no, especialmente considerando los precios que se manejan. La imposición de ciertos lugares de la mesa y la presión para compartir contrastaron con la sensación de libertad que esperaba en un establecimiento de esta índole.

Más allá de la disposición de mesas para seis personas, considero que los clientes individuales o parejas también deberían tener la posibilidad de disfrutar de un espacio más íntimo, sin restricciones. Observé que había mas mesas disponibles, lo que me lleva a cuestionar la necesidad de imponer condiciones tan específicas a clientes que buscan una experiencia más tranquila.

Aunque no puedo comentar sobre la calidad de la comida, ya que no llegué a realizar un pedido, mi experiencia se vio empañada por la sensación de falta de flexibilidad en la disposición de las mesas. Por estos motivos, mi valoración se limita a una estrella. En mi opinión, sería beneficioso para el establecimiento revisar y ajustar las políticas de asignación de mesas para adaptarse mejor a las preferencias y necesidades variadas de los clientes. Además, percibí que la empresa parece más enfocada en su ganancia o en optimizar espacios que en satisfacer las expectativas de...

We stopped for beers at Blest Recoleta 3/22 and enjoyed it. Later, we discovered we’d lost the keys to our AirBnB apartment. So we retraced our steps, not holding out much hope. At Blest Recoleta, waiter/maitre-d Alejo (Alex) and the friendly management saved us - along with some good citizens of/or visitors to Buenos Aires. Initial inquiries at Blest Recoleta turned up no keys. But Alex went the extra step and asked the people sitting at the table we had occupied. Yes, they said, they found some keys and turned them in to the restaurant. Then, the manager found them in the bottom of the cash drawer, and all is well. Thank you, Alex and Blest! And...

Já conhecia o Blest de Palermo, sabia da qualidade do lugar. O de Recoleta me encantou ainda mais pela beleza do ambiente. Fui reunir com meus amigos para celebrar meu aniversário, e na verdade que tive alguns problemas no local, colocaram meus amigos em duas mesas separadas, foi incômodo e chato. Pedi para que pudéssemos juntar as mesas, para assim ficar perto de todos já que éramos 17 pessoas, mas não fizeram questão em solucionar. Na terceira vez que fui pedir para que pudessem me dar uma solução ou então chamar o dono para que pudesse pedir diretamente a ele ( já que havia mesas que poderia ser juntadas e tinha espaco suficiente para isso) porque estava prestes a trocar de bar... Como um local que tem espaço e mesas que poderiam ser juntadas, não poderia resolver o problema? Poxa era varios amigos, e eu teria que ficar em mesas separadas, que não dava para conversarmos a distância.. Bom por fim, nos ofereceram o segundo piso que não havia ninguém e havia inúmeras mesas (ou seja que poderiam muito bem ter resolvido antes, só não estavam com boa vontade)...Subimos e tivemos todo o espaço de cima para nós, havia uma atendente aí em cima que ficou responsável em nos atender, e de verdade quero parabenizar ela, seu nome é PAULA, muito atenciosa e sorridente. Ela atendeu todos nós muito bem, muito melhor do que estávamos sendo atendidos no piso debaixo... não só ela como todos que nos atenderam aí em cima. Obrigada!

Resumindo.... o local é lindo e a comida...