On Tap Palermo — Restaurant in Autonomous City of Buenos Aires

I recently had the pleasure of dining at On Tap Palermo, and I must say it was an extraordinary experience that exceeded all my expectations. From the moment I walked in, I was struck by the welcoming ambiance and the vibrant yet relaxed atmosphere of the place.The service at On Tap Palermo is nothing short of exceptional. The team demonstrated remarkable knowledge and passion for both the food and drinks they serve. They were attentive, friendly, and eager to share insights about the dishes and drinks, enhancing the overall dining experience.The food at On Tap Palermo is truly a culinary delight. Each dish was prepared with meticulous attention to detail and presented beautifully. The flavours were rich and well-balanced, showcasing the chef's expertise and creativity. What fascinated me most was the depth of knowledge the staff had about the food preparation. They took the time to explain the ingredients and cooking techniques, making each bite more enjoyable and educational.In addition to the regular menu, I highly recommend asking about the special dishes they prepare. These unique creations are a testament to the innovative spirit of the kitchen and offer a delightful surprise for your taste buds.Overall, On Tap Palermo is an amazing place to visit. Whether you're there for a casual drink or a full meal, you can expect top-notch service and exceptional food. It's a gem that I highly recommend to anyone visiting the area. Don’t miss the chance to check it out and indulge in their special dishes!Rating: 5/5

Tips: Atmosphere: Relaxed and vibrant.Service: Exceptional and knowledgeable.Food: Rich flavours, beautifully presented, educational.Special Dishes: Must-try unique creations.Thank you, On Tap Palermo, for a memorable dining experience. I look forward to...

El local es medianamente chico y recontra palermitano (creo que es eso, esperaba un bar menos top), increíblemente siendo martes estaba hasta las bolas (también me la baja un poco el hecho de que haya taaanta gente).

Pero ojo, hay varias cosas para destacar, de hecho le puse 4 estrellas que es un montón. 20 canillas de birra artesanal. V E I N T E. Dentro de estas está una de las rojas más rica que probé en mi vida y también tomé un par de birras más: Finn Amber Rogen: Se trata de una cerveza roja ahumada, increíble, mucho cuerpo y un sabor diferente. Amé. De esta me pedí 2 pintas. Beata Scotish: Las coloradas siempre le ganan a las rubias. También era muy rica pero ya mi corazón se lo había ganado la roja ahumada, lo re 1100to. Bierehaus Scotish: Última roja que pedí, esta mucho más suave, buen sabor, fácil de tomar. Gambrinus Pilsner: Esta cerveza checa siempre me fascinó.

Para picar nos pedimos varias cosas entre mi novia, una amiga y yo. Papas Francia: Se trata de unas papas que están hechas en diferentes cocciónes para lograr una crocantés exquisita. Las mismas las podés acompañar con una de las tantas salsas que tienen exhibidas. Nachos con guacamole: Banco mucho que pongan el guacamole en un recipiente aparte, no en todos lados lo hacen y para mí eso suma. Gula Palta (Burger): Cuando me trajeron la hamburguesa, que viene con papas la vi chica. Sin embargo al agarrarla y morder me di cuenta que estaba equivocado. Esto es así: Doble carne, palta, cebolla, doble queso y lima. No le tenía fé, debo reconocer, pero la hamburguesa estaba buenísima, alta, potente y con mucho sabor. El pan increíble, y esta hamburguesa al menos es para mancharse los dedos.

La calle se llena de gente y el local también. La barra fluye medianamente rápido. Y las recomendaciones, si las pedís, son buenas.

Cervezaaa cervezaaa quiero...

The best craft beer bar in Buenos Aires, hands down. 20 different local draft beers, often changing, and usually of a consistent high quality. The owners really know and love their local beers. My favorites are the different IPAs from Sir Hopper. Also the burgers, fries and sauces are very good. Gets really busy and takes over the sidewalk as the evening goes on, perhaps even too busy at...