chiamo. Laboratorio de Café — Restaurant in Mendoza

I went there because of the reviews and the surprise was AMAZING! Undoubtedly one of the best cafes I've tried in Argentina (and I try many!) with a price that helps you come back again and again! Everything was PERFECT, the coffee is good quality and perfectly prepared. I don't know how long they have been open but they deserve a thousand stars! The service was also very friendly, the crockery and the atmosphere is definitely in keeping with the warmth of the coffee. I will miss this coffee shop...

I was visiting Mendoza from Toronto with my husband and we fell in love with Chiamo. Our Spanish is very rusty but the staff was extremely welcoming and assisted us with ordering. This became a frequent place for us to eat breakfast in the mornings. The yogurt bowl in my opinion is the best in town and the avocado egg toast is ALWAYS cooked to perfection. Me and my husband have tried a number of cafes in Mendoza and the quality is always consistent here. Thank you chiamo for your patience and...

Este lugar tiene todo lo que está bien en un concepto simple y a la vez revolucionario, literalmente es un laboratorio en donde experimentan con todo tipo de café con diferentes texturas y sabores para todos los gustos, incluso tienen a la venta muchos de los accesorios del laboratorio que ellos mismos utilizan a la venta. Personalmente pedí un Caramel Latte con 2 cookies y todo tenía una cálida de otro nivel. El café tenía la textura y el sabor perfecto y las cookies parecían horneadas artesanalmente.

Todo el personal es muy atento y simpático para atender, son muy organizados y atienden rápido, uno elige pedir adentro o esperar la carta afuera.

El ambiente es uno de los mejores que he visto en una cafetería en mí vida (sin exagerar), adentro tienen un diseño totalmente minimalista y moderno, todo es muy elegante (las mesas, las sillas, los focos, los mostradores y los muebles), cuidan la limpieza y la prolijidad en cada rincón, mantienen todo en perfecto orden y están en todos los detalles, en la parte de afuera tienen una galeria con muchas mesas y sillas, por lo tanto hay espacio para bastante gente, para mí el espacio lo diseño un profesional de interiores.

Los precios obviamente no son los más bajos del centro de Mendoza por la calidad y la comodidad que ofrecen, pero sin duda pagaría una y otra vez para volver porque vale la pena, si uno busca calidad y pasar un excelente momento, este es el...