NORDSEE Graz Herrengasse — Restaurant in Graz

Ich bin immer noch schockiert. Über die Aussentheke im Snackbereich und auch über die Frischfischtheke. Es war 12.30 Uhr mittags, unter der Woche, die Theken waren leer....ausser ein paar alte Snacks. Meine Tochter und ich hatten Lust auf ein leckeres Fischbrötchen, aber die Lust ist dann vergangen. Um 13.00 sind wir wieder gekommen, mit der Hoffnung, es ist wieder aufgefüllt....leider negativ. Es lagen noch drei Backfischbaguettes, drei Bismarck, zwei Bremer, drei alte Wraps und ein Seelachs-Ei-Baguette in der Kühlung.....das lustige, alles war nicht dort einsortiert, wo es hingehört, laut Preisschildern. Auf jeden Fall stehen wir an der "Schlange " , vor uns eine Dame, hinter uns ziemlich viel Menschen. 10 Minuten später, haben wir bestellt, das letzte Seelachs-Ei-Baguette und einmal Backfisch. Bezahlt, gegangen, reingebissen, es war einfach komplett eingefroren. Sorry, ich bin zurück und fragte um ein neues. Er fragte ob ich zwei Sekunden Zeit habe.....15 Minuten später kam die Mitarbeiterin, die er geschickt hatte um 6 Seelachs Baguettes zu machen, mit 6 Baguettes zurück. Leider war ich wirklich komplett schockiert und wirklich sprachlos, denn ich habe meine Lehre 2000 bei Nordsee in München erfolgreich abgeschlossen und fast 15 Jahre bei Nordsee gearbeitet. So etwas hätte es damals NIEMALS gegeben. Erstens die Mitarbeiter, dir einfach nicht dafür geeignet sind, sind gekündigt worden. Die Freundlichkeit war so groß geschrieben. Schnelligkeit, volle Theken zu Stoßzeiten, Zusatzverkäufe. Wir sind darauf gedrillt worden. Das ist für mich nicht Nordsee wie ich es kenne und tatsächlich liebe. Dinge, die geändert...

Tja. Was soll man zur Nordsee noch sagen!? Wir waren jetzt mal wieder ein paar Mal in den Nordsee Restaurants. Irgendwie kann man bald alle meiden. Zumeist zu teuer für das Leistungsangebot. Zum anderen eher Kantine.

Der Garnelenspiess war zwar ganz nett, aber ein bisschen Knoblauch beim anbraten hätte dieser auch besser geschmeckt.

Beim Backfischbrötchen immer das Gleiche. Die Remoulade müsste man fast suchen. Es gab nach Rückfrage zwar Widerwillig Remoulade dazu aber diese war leider auch noch viel zu salzig. Schmeckte also auch nicht.

Zum Schluss mein Garnelenbrötchen. Hätte zwar gut geschmeckt, aber leider die Garnelen ohne Geschmack. Auch hierbei können Gewürze helfen oder etwas Knoblauch.

Also wird bei uns Nordsee auch in Erinnerung bleiben. Egal in welcher Stadt.

Es darf bitte nicht vergessen werden das wir Kunden das Geld bringen. Und die Gerichte sind ja auch nicht mehr so preiswert.

Zum Schluss kommt aber noch das Beste. Nachdem man schön bezahlt hat und dann die Toilette benutzen darf, fehlt auch der Herrentoilette die Toilettenbrille. Herrliche Sitzung. Vielen Dank für diese...

Um 13:30 hatten die kein Reis mehr. Als ich nachfragen musste ob noch was nachkommt, fragte die Mitarbeiterin Ihre Kollegin ob die heute noch Reis machen würden oder nicht!? Hallo es ist 13:30!

Sie antwortete dann mit "ja aber dauert 15 Minuten", wenn man grad nicht viel Zeit hat weil man auf Mittagspause ist dann sind 15 Minuten sehr lang.

Verstehe nicht warum die nicht schon vorher angefangen haben Reis zu kochen.

Unsere 3 Fischbrote wurden alle auf einem Teller ohne Serviette gelegt so dass einer der Fischbrote beim Tisch suchen auf den Boden gefallen ist weil es auf dem Teller herumrutschte wie auf einem Eislaufplatz.

Einzig positive: ich bekam ein neues.

Da die Brötchen nicht aufgewärmt werden sondern nur die Fische, dachte ich am Anfang dass die Mitarbeiter vergessen hätten mein Fischbrot aufzuwärmen, als ich höflichst nachfragte wurde ich mit einem lauten Ton unhöflichst von einer Mitarbeiterin darauf hingewiesen dass es doch aufgewärmt war. Also soviel zur...