Posaune — Restaurant in Graz

Die 2 Sterne sind vermutlich, wenn man in die Tiefe geht mächtig übertrieben. Das es billige Zutaten gibt (was schon im Internet kritisiert wurde), ist vermutlich grosteilig so.Jedoch gibt es zumindest, gratis Kaffee, was dies etwas ausgleicht und dieser ist qualitativ OK.(zertifiziert fairtrade immerhin:)) Es ist ein Service-Problem bzw. als ich dort war, kam mir die Studentin nicht gerade zuvorkommend o. in irgendeiner Weise freundlich vor. Sie war ganz anders.Bei der Bar sitzend meinte ich, ich möchte eine Pizza zum Mitnehmen, als ich ihr die Bestellung (Zutaten angekreuzt wie bei dem Lokal üblich bzw. der sogenannte Pizza-Bausatz) aufgab. Sie (Studentin auf einem eher komplexen techn. Gebiet) brachte die Pizza jedoch nicht ''to go'' wie bestellt , wobei ich es dazu sagte. Sie bot zumindest an, die Pizza im nachhinein einzupacken. Ich lehnte es ab und aß die Pizza halt im Lokal.Es gab jedoch kein Besteck an der Bar (wo ich saß) und als die Pizza vor mir stand, war noch immer kein Besteck dort. Ich musste Besteck aus einem Holzbehaelter, eines anderen Tisches selber holen. Die Kellner darauf angesprochen, ob ich überhaupt ein Besteck bekommen hätte, wenn ich es selber nicht geholt hätte, meinte: ,,sicha,,! Also quasi, scher dich selber um dein Zeug, dann meinte sie..sie hätten ohnehin zu wenig Besteck-Behälter mit (Besteck-Inhalt) für alle Tische, weswegen es Sitzplätze ohne Besteck gibt (wie an der Bar). Jedenfalls hätte sie zumindest dem Gast (mir) signalisieren können, dass sie ihn nicht ohne Besteck vor der Pizza sitzen lässt - tat sie aber. Ich musste die Situation im nachhinein aufklären.War dabei höflich, entdeckte jedoch keine Fehler-Erkenntnis bei ihr! Sie kam mir wie eine Prinzessin vor, die Arbeit hasst und Gäste gezwungenermaßen bedient. Eine Frau, die vermutlich gut bezahlt wird, jedoch hinunter blickt auf ihre Arbeit und die Gäste! Das ich verdutzt war, als ich selber vom Nebentisch holen musste und ich es als kleine Unverschämtheit empfand, kriegte sie vermutlich nicht mit! Dann gab es eine weitere Situation wo ich hörbar für sie zahlen rief und danach erklang eine andere Stimmen, die zahlen rief und ohne irgendwelche klaren Prioritäten (in dem Fall eine Reihenfolge) zu haben, kam ich als Gast der vor einem anderen Gast zahlen wollte und es ebenso schneller aussprach, dahinter gereiht dran, wo man sich fragen muss, muss dies sein.Sie meinte, sie hätte meine Stimme überhört und das hab ich ihr nicht abgekauft - vermutlich war es Provokation. Weiters zu der Räumlichkeit: Das Lokal ist schlecht beleuchtet und sollte vermutlich Studenten/Studentinnen- tauglich sein, es ist jedoch für Leute die Zeitung lesen wollen, eher unbequem, da dieses Lokal bewusst stark abgedunkelt wird. Gösser-Bier der Brau Union (also Heineken-Ware im Prinzip) und andere Bier-Sorten die auf Großkonzerne im Bauwesen hinwiesen, kann ich nicht als positiv für den Bierkonsum werten, ist jedoch Geschmacksache und Ansichtsache ebenso. Gösser reihe ich persönlich, weiter hinten.Ein Bier zu meiner Pizza (stolze 20Euro ca. mit wenigen Zusatz-Zutaten und mittlere Größe) zu trinken, konnte ich mir daher leicht verkneifen. Alternativ-Getränke zum Bier nahm ich ebenso als nicht als probierenswert wahr, also trank ich nichts. Die Kellnerin kann o. möchte sich nicht fair gegenüber Gästen verhalten (war zu mehr als 80Prozent spürbar) und erhält von mir deshalb eine sehr schlechte Wertung (siehe Service) Essen (Pizza) ist/war gut, lediglich wird das Essen dem Preis nicht gerecht, was ebenso schon angesprochen wurde, in anderen Bewertungen.Die Zutaten sind OK und nicht grottenschlecht und der Teig vor allem, hat sehr gut gepasst.Das ist in Summe halt zu wenig und kann die anderen Mankos wenig...

The Posaune is the central meeting point at the campus roundabout between the Karl-Franzens-University and the famous Zinzendorfgasse, the main street for the student's life in Graz. The Bausatz-System is also omnipresent here, since the Posaune is part of the chain of the Grazer student restaurant, where you choose all your toppings on a basis of toast, pizza, spaetzle pan, or salad. So you are in full control over your ingredients as it is super transparent here, what you getting in the end. And the prices are very reasonable, since the target group are the students of Graz.

The seating is nice as long you are in the patio in the Zinzendorfgasse and sunny in the afternoon. Inside the Posaune it is a pub atmosphere and allowed to smoke. So if you are sensitive to smoke it's better to stay in the patio and enjoy your meal in the sunshine.

We had a spaetzle pan with pineapple and blue cheese, another spaetzle pan with feta, corn, beans, and salami, as well as a pizza with feta, olives, corn, and salami and another pizza with prosciutto, corn, mushrooms, and chilli pepper. All these dishes are very delicious and interesting combinations.

From Graz with Love! Dr. Dr....

A pub with a friendly atmosphere turned out to be a place where you get robbed

The advertised price for the cocktail was 11.50, but after I drank it, it was 12.90. Even more surprisingly, I was charged 13.90.

Of course, I'm not going to make a scene because of 2 euros, but nevertheless, the impression of the evening was spoiled.

I understand that paying by card leaves little tip, but it's just not nice to do it that way. I don't care about 2 euros, it's just about feeling safe and welcomed.

Maybe because I spoke in English there was such an attitude, I don't know...

Unfortunately, now I can't visit this...