WOKANO — Restaurant in Graz

Was für ein Wandel... ein 'klassisches' Chinarestaurant weicht mit einem massiven Umbau einem neuen und sehr feinen Wok-Konzept gewichen:

"Build your own bowl" lautet der Untertitel von Wokano schon auf der schön gestalteten und mit vielen Appetit machenden Fotos bestückten Website..., hier ist der Umbau schon 100% erfolgt. Beim Besuch vor Ort muss draussen rund eine Woche nach dem Opening noch ein provisorisches Banner über dem Eingang der noch nicht fertigen Fassade auf die neuen Inhalte aufmerksam machen.

Drinnen ist jedoch alles sauber aufgeräumt und strahlt in neuem Design und Glanz. Wow... die Glasvitrinen zeigen schön die frischen "Sides", due in den tollen Keramik-Schüsseln dann Nudeln oder Reis zur Seite gelegt werden. Das muss man nicht selber machen, darum kümmert sich das freundliche Personal und stellt He nach Appetit und Vorlieben den gewünschten Mix zusammen.

Fruhlingsrollen, Hummerchips oder Sushi können nach Wunsch noch mit auf das schöne, hölzerne Tablett, beim Bezahlen an der Kassa kommen nach Bedarf noch Getränke dazu und Besteck (holzschonende, wiederverwendbare Stäbchen oder auch 'europäisches Besteck').

Das Auge ist mit, freut sich über die Keramimvarianten, das Holztablett und die im mehrfachen Wortsinn schön gefüllte "Bowl". Im Bild die etwas größere Variante mit zwei Sides um 9,90 EUR, die kleinere mit einem Side um 7,90 EUR reicht nachweislich für guten Erwachsenen-Appetit auch aus. Sollte es - wie bei uns für die Jüngste - am Ende sogar zu viel sein, gibt's auch noch 'Take-Away'-Geschirr für 50 Cent.

Geschmacklich hat es von vier unterschiedlichen Varianten die volle Punktzahl gegeben: 🍚🍚🍚🍚🍚 5 von 5 Bowls.... äh...

Service is very unfriendly. The young Chinese waitress didn’t bother to look up when we entered the restaurant around 7.30pm. Maybe, she was hoping that we would just go away, as closing time is 8.30pm. She didn’t even bother to explain to us that we can choose a few items of meat or vegetables to put into our bowl. We thought we can only choose one item to put into our bowl, and we thus ended up with white rice and one vegetable (tofu) item.

The while rice and tofu were average (edible), but the service was very indifferent...

Other reviewers commenting on lack of choices should be aware that the selection changes weekly, so it's not so bad. Unfortunately, beef dishes here are rubbery in my experience and flavour generally hit-or-miss for all dishes, though I've had good experiences too. The younger staff are very kind and helpful but the older lady who I assume is the owner had such a poor attitude once that I now walk past and get something from Spar if I see that she is serving. Two stars if not for the lovely...