Les Gribaumonts — Restaurant in Mons

Expérience mitigée mais globalement positive positif : vins de qualité en suffisance et présentés avec passion, cadre agréable , personnel accueillant et chaleureux, cuisson maîtrisée et association classique des saveurs négatif : pas de carte d'apéro = choix aveugle au niveau prix, pas de carte de vins proposée = obligation de prendre a minima le service découverte à 40 EUR par personne alors qu une bonne bouteille aurait suffit pour la table, pas de choix au niv des plats dans une même menu, peu de produits onereux dans l assiette pour 60€ (cabillaud, 2 mini morceaux de canard, haricots blancs,...) en comparaison avec ce qui est proposé actuellement pour cette gamme de prix. Bilan final : bons plats sans découverte gustative extraordinaire mais donc sans risque pour le client lambda. Addition trop chère et sentiment d avoir eu peu le choix au niv budget (apéros sans prix, pas de vin à la carte, menu 4 services imposé,...). Constats frequents malheureusement suite à la volonté des restaurateurs de récupérer le manque à gagner de ces dernières années (impact guerre compris)mais devons-nous leur...

Accompanied wines are predominantly French. Service is rather slow. Wines are OK, but not wow. Coffee is sub-par. Presentation is ok, but not spectacular. Noisy atmosphere. Enough bread and generous amounts of wine. An unsettling amount of dust in the 5x5 kallax-cabinet with wine glasses. The request for the bill is a bit tedious...

Nous avons passé une très belle soirée à l'occasion de l'anniversaire surprise de mon compagnon hier soir. Personne n'avait encore eu l'occasion de tester cet établissement. Tous, ont été ravi de manière générale en ce qui concerne l'ensemble des prestations. Le prix n'est certes pas donné ... (pas de carte pour les apéritifs donc aucunes visions des prix, c'était le petit hic), mais nous n'avons rien eu à redire sur la qualité des produits/goûts et des accords vins proposés (adaptations possibles en ce qui concerne les régimes spécifiques). On sent la passion et le savoir-faire de l'équipe. On peut voir les menus à l'avance donc pas de surprise en arrivant, nous avons eu ce qui était annoncé donc bonne organisation. L'accueil était agréable, plutôt décontracté/jovial pour une aussi grande table ... le service haut de gamme et la décoration vraiment chaleureuse. On y reviendra...