Bar Gonçalves — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Belo Horizonte

Apesar da mina experiência ter sido ruim, esse relato não tem por objetivo desmerecer o local, pois acho que é bem localizado e é uma ótima opção na região. É para o dono acompanhar melhor o que está acontecendo no estebelecimento. Ontem (20/04), estivemos eu e minha esposa no Gonçalves, para comermos uns espetinhos e tomar uma cervejinha. Chegamos por volta das 22:50hs, após o jogo do atlético x cruzeiro, e demoraram bastante para vir até a mesa. Após os pedidos feitos, a cerveja não chegava na mesa. Eu mesmo tive que ir até o balcão para pedir mais uma vez e depois de uns 10 minutos é que a “danada” realmente chegou na mina mesa. Passados mais uns 30 minutos perguntamos sobre os nossos espetinhos e inclusive questionei por que o pão de alho demorava tanto. E ai o atendente soltou uma pérola: “A churrasqueira está com a temperatura baixa e por isso que era normal demorar mais (Putz não acreditei nessa reposta e pensei, se o pão de alho demora 30 a 40 minutos, os espetinhos vão demorar então 2 a 3 horas !!!!) Lamentável. Depois refletir e pensar “Eu acho que eu vou cancelar meu pedido e ir embora daqui.....” Mas neste momento chegam finalmente os espetinhos. A qualidade dos espetos estava boa, mas o preparo deixava a desejar. Notei que o pão de alho não foi feito na churrasqueira, o medalhão de frango muito passado, somente a almondega estava boa, e para piorar esqueceram de comandar e não veio um dos espetos. A segunda cerveja também demorou, mas chegou. Isso porque os atendentes passavam muito longe da mesa e não faziam muita questão de oferecer mais uma gelada . Eu acho que já estavam de saco cheio e queriam arrumar tudo ir embora rápido. Neste momento o cliente passa ser um problema. Quando conseguimos pedir a terceira cerveja, a atendente queria forçar copo de plástico no lugar do copo de vidro, ou seja, queria mesmo que a gente fosse embora rápido. Ai não teve jeito. Fomos vencidos. Não aceitamos e pedimos então para fechar a conta. Infelizmente minha experiência foi péssima. O local é agradável, a cerveja é gelada, o espetinho tem boa procedência. Tudo isso é importante, mas se a qualidade da mão obra é ruim a “coisa” realmente desanda. E foi o que...

Ambiente e local tinham tudo para ser Top. Mas não é. Achei o local sujo, parece uma balada que atende o povo de dia para não ficar fechada. Atendimento de médio para ruim, um dos pior que já vi. Banheiro para acesso tem uma escada de ferro com corrimão, é impossível de subir sem pegar no corrimão que todo mundo que vai mijar oi volta pega. Banheiro sujo. Pedi 3 espetos. Vieram dois! Sem prato, sem talher, num trenzinho de plástico. Pedi água com gás, gelo e limão, kkk veio uma caneca com 1 fatia de limão! 1 f a t i a! Perguntei sobre o terceiro espeto o garçom falou que é normal esse tipo demorar, mais ninguém me informou. Detalhe: as carnes são uma delícia. Pedi Contra Filé, mussarela e puruca que na verdade é pernil ou lombo. Mas é gostoso. Como espetaria está servindo o propósito mediano. Mais como bar e restaurante é fraco demais! Precisa melhorar e se melhorar trará muitos clientes pois existem 2 Hotéis Ibis ao lado. De nada pela consultoria, espero...

Comida: Boa variedade, no entanto, nada muito diferente de um barzinho comum. É um 'comum bem feito'. O que mais sai são os espetinhos, a preços bem justos para a região, mas há ainda pão de alho, e porções para dividir em grupo. Com relação ao que pedi, não tinha do quê reclamar, tudo gostoso.

Serviço: O sistema da casa funciona com uma espécie de comanda individual, o que é ótimo para quem vai em grandes grupos mas quer facilitar a divisão da conta. Os garços faziam o que podiam, no entanto, a casa opera com uma lotação muito maior - assim, a equipe e a cozinha não comportam as demandas, e os pedidos demoram a sair (quando fui, em torno de 40 minutos pelos espetinhos).

Ambiente: É um grande espaço aberto sendo coberto na maior parte. É um espaço amplo com cadeiras e mesas de bar (aquelas de plástico ou madeira). Há algumas televisões espalhadas pelo local que transmitem jogos de futebol. Conta com música ao vivo a...