Fornos de Gramado — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Caxias do Sul

Em uma cidade que parece construída para turistas, o forno colonial se destaca por ser uma das poucas coisas que parecem realmente autênticas.

Para quem não conhece, se trata de um forno gigantesco, em uma praça, onde muitos descendentes de imigrantes assam cucas e diversos pães na hora, com receitas tradicionais.

Desde sua aparência rústica à simplicidade das pessoas trabalhando, até ao fato de não aceitar cartões (apenas pix e dinheiro) o forno até destoa do ambiente, o que achamos algo positivo.

A fila é geralmente longa, e passa por toda a área de fabricação, onde são feitos os pedidos, passando no caixa logo depois.

Provamos o famoso pão de linguiça que é grande e custa apenas R$ 7,00 (preço em janeiro/2024) e nos arrependemos de não ter provado outros, como o pão com queijo e linguiça, que infelizmente estava sendo assado ainda, pois as fornadas saem de hora em hora e a demanda é alta. Massa perfeitamente assada, servida ainda quente, com pedaços de linguiça artesanal.

Mesmo que queira comprar produtos para levar, recomendamos muito que prove algo no local. Uma das melhores atrações de Gramado e que definitivamente...

Parada obrigatória quando se vai a gramado, ótima opção se quer um lanche barato e gostoso, tem a opção do pão com linguiça (pão assado no forno a lenha com linguiça moída) e pão com linguiça e queijo. Além disso tem várias opções de cucas com diversos recheios, pão de milho, pão sovado e outras delícias mais. Normalmente levamos pão e cuca para o pessoal, é impressionante a delícia que eles são... ser feito no forno a lenha da uma grande diferença. Outro quesito que chama a atenção é a alegria do pessoal que lá trabalha, todos muito educados e solícitos no que precisar... Ponto importante, eles aceitavam até pouco tempo o pagamento somente em dinheiro, mas agora estão aceitando também o pagamento via pix... Ah e logo ao lado tem uma espécie de mercadinho com vários produtos coloniais que também vale a...

Une super boulangerie et pâtisserie traditionnelle au four. Fondée en 2001, cette boulangerie est devenue un incontournable pour les amateurs de pâtisseries et de pains artisanaux. Il y avait une immense file lors de mon passage. Le Fornos de Gramado est réputé pour ses pains fraîchement cuits, notamment le pão de queijo (pain de fromage) et le pão de linguiça (pain avec saucisse). J’ai pu goûter aux deux variétés. J’ai aussi pris leur excellent pain aux fraises couvert de faroda au sucre et cuit au four. Ils proposent également une variété de cafés et de boissons, parfaites pour accompagner leurs délicieux produits. Vraiment un endroit charmant et polyvalent situé au Carré des groupes ethniques, parfait pour une soirée en amoureux, un repas en famille ou une sortie entre amis. Une place publique...