Risoteria Gourmet Restaurante — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Rio de Janeiro

Fomos faltando 3 horas para casa fechar, foram bons momentos, a nota perfeita seria 4,5. Fomos convidados a ir a casa por propagandas no instagram e posteriormente descobrir que serviam trufas verdadeiras, raridade no rio, a um custo maravilhoso inclusive.

A localização é muito boa, no coração de Ipanema, nos sentimos muito seguros para chegar na casa, que a primeira impressão foi maravilhosa, um edifício de 3 andares com a fachada linda, apesar da letra R do letreiro estar queimada ou desligada, evento que tirou boas gargalhadas e não postos do restaurante, no final fomos a ISOTERIA e não Risoteria, outra coisa que não curtimos é o nome gourmet, não combina com o local, normalmente coisa gourmet são bregas, não sentimos este clima lá. Composto de 2 andares, todos muito bem decorados, ótimo para quem gosta de tirar fotos, a iluminação também e ótima, cada parede com uma textura diferente, bastante madeira, as mesas e cadeiras são de qualidade, tendo em vista os valores dos imóveis em Ipanema, o lugar soube aproveitar bem o espaço. Há do lado de fora uma arvore com luzes e bancos para aguardar. Enfim local aconchegante. Nota 10.

Logo que chegamos estavam o julgo maitre/gerente na porta com os garçons que nao estavam atendendo recepcionando quem chegava, pronto nos levaram para mesa e nos perguntaram qual gostaríamos. O tempo todo mantinham contato visual conosco, mesmo os que não estavam cuidando da nossa mesa. Muitos solícitos e bem humorados. O tempo todo recolhendo lixo, papel ou louca da mesa, servindo o copo. Perguntando se queríamos algo mais. Mas como a nota não foi perfeita apesar de ter sido um dos melhores restaurantes que já fomos nos últimos tempos. Faltando uma hora para a casa fechar chegou outro casal na mesa ao lado, pediu a mesma opção que nos o menu degustação. Até este momento todos os pratos estavam vindo com uma ótima constância, porem o ultimo principal e a sobremesa demoram uma infinidade comparado os outros pratos, muito por conta do horário de fechar e encerar o turno de alguns funcionários, que vimos descendo e indo embora, não haveria problema nenhum, porem impactou no tempo dos pratos, o casal que relatei no inicio levou meia hora para vir o primeiro prato. Mas o auge do ponto negativo foi o visível mal estar que a ida embora dos funcionários causou tanto que alguns voltaram, subiram, outros entraram para cozinha normalmente, foi visível que teve um mal estar, mas o pior foi acontecer a "cena", que pode ocorrer sim, mas não em frente aos clientes. Então o tempo dos pratos vierem e esta situação dos funcionários fez o lugar perder pontos, infelizmente. Nota 6

A comida é um capitulo a parte, todos os pratos estavam ótimos, drinks e vinhos também, o preço BARATO para o que é e onde é. Pratos muito bem servidos e elaborados, bem decorados, quando pedido o degustação pensamos vir uma micro porção, mas não, ponto super positivo, ceviche delicioso, croquete com molhos muito bem feitos e em temperatura ideal. Dos principais tivemos a felicidade de comer o melhor risoto do mundo, era o de camarão com limão, tão bom que fez o de mignon, trufas e gorgonzola ficar sem graca, para finalizar o cheesecake também é ótima pedida. Nota 9.

Certeza que voltaremos, talvez mais cedo, mais ainda assim super...

MUST VISIT!

Warmly welcomed and seated.

Ordered a bottle of Malbec (see pic) as the Italian wine was super expensive.

For food, ordered Shrimp Risotto with Leek and the Salmon Risotto with Leek. I realised that I outdated the wrong dish and asked if it could be changed to the Shrimp Risotto with Scilian lemon and the waiter said that it was too late..... however minutes later he came along to apologise for a delay in our dishes and said that he could change it. We asked for something to nibble on in the meantime and he kindly obliged. He later mentioned that the bread would be complementary and that my new more expensive dish would be charged at the cheaper dish price.

Within minutes, our Risottos appeared, cheese was offered and accepted. Then th cheese was blow torched in front of us - WOW!

The bread soon followed.

The Risottos, bread and wine were delicious!

The service from the moment we walked in was outstanding. Schmit you are amazing!

This is a MUST VISIT RESTAURANT else you will live with regrets!

I hope that I have the opportunity to visit again...

Amazing service, good portions, nice and relaxing ambient, delicious food and fair prices.

Detailed review: I’m a picky eater, I didn’t like anything from the starters, but I talked to the waiter about what I would like as an entrée and they obliged. It was bread with a delicious spread and frankly, that was the best plate. Then, for the main I ordered penne mignon ao funghi com gorgonzola, another thing they had to accomodate to me and they did it without any issue whatsoever, it was very good but I didn’t feel the gorgonzola much and the sauce was a little too liquid for my liking. My friend ordered risotto ao queijo brie and it wasn’t bad, but wasn’t really good either. For dessert we ordered the petit gateau de doce de leite, and again had to change it from cheese ice cream to cream ice cream. Throughout the night the waiters were really attentive and nice. The ambient is really nice and relaxing with great music selection and good installations.

Overall, great experience with the brightest light being...