Balaio Café — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

A comida é boa, mas o atendimento é um dos piores de São Paulo quando comparado ao café de outros espaços culturais, como CCBB e masp. Tudo demora muito para ser preparado, e se você é cinéfilo e quer fazer um lanchinho entre sessões seguidas, é mais fácil sair e comer fora do que aguentar a espera para o pedido ficar pronto. E não sei se é um pré requisito, mas todas as atendentes são grosseiras, te atendem com uma má vontade notável, como se fosse um favor anotar seu pedido. E também acho curioso como, sempre que se aproxima do horário de fechar, magicamente se acaba os insumos de todos os itens do cardápio que exigem uma preparação mais elaborada (lanche de salpicão, cuscuz, queijo quente) sobrando apenas o que já está pronto (cookie, pão de queijo). Eu sinceramente não acredito que os insumos de tudo acabe assim, pra mim é migué das atendentes que não querem fazer os preparos perto do horário de fechar. Outro drama é encontrar um lugar para sentar nas disputadas mesas que não comporta o número de clientes. Se sofrer muito lá, colem no Cheirin Bão do Cine Marquise. Gostoso igual, mas com atendentes simpáticos, preparo rápido e sempre tem insumos e...

Fui tomar um café na penúltima semana de agosto e em uma das mesas havia uma funcionária fazendo reunião e passando orientações sobre o serviço prestado pelo Café à outra funcionária. Achei estranho elas fazerem a reunião do trabalho no meio dos clientes e foi constrangedor (imagino que para as funcionárias também), mas aí a gente releva pensando que poderia ser um situação atípica. Mas a funcionária que dava orientações ,e parecia a chefe, não parava de tossir, uma tosse bem carregada e frequente e o pior de tudo, ela terminou a reunião e foi para atrás do balcão e começou a manusear os alimentos, assim, tossindo frequentemente e atendendo no caixa também. Absurdo o descaso com a higiene sanitária no atendimento. Estamos falando de um Café referenciado, e também de serviços de alimentos onde a transmissão de doenças se dá facilmente sem as devidas medidas sanitárias....

O espaço é muito simpático, dentro do Instituto Moreira Salles. Fica em um andar amplo, com pé direito bem alto e muito vidro (luz natural). Fica no 5º andar. Basta subir escadas rolantes beeem altas. Tem uma livraria ao lado. Há opções de bolos, salgados e cafés no cardápio. Achei um pouco confuso e infelizmente, a atendente não foi tão hospitaleira e simpática para explicar as opções de café. Há diversas mesas grandes, acabam sendo coletivas, mas bem tranquilo. Acabei sentando pertinho do caixa e presenciei a falta de qualidade de atendimento da caixa novamente. A atendente, Renata, foi bem grosseira com um atendente que também ficou na dúvida sobre as opções de café. Totalmente desnecessário. O café estava excelente. Saboroso e muito bem tirado. Valeu a...